Annick Ménardo

Annick Ménardo est une maître parfumeuse chez Symrise. Son travail privilégie les contrastes entre lumière et ombre, avec des accords boisés, résineux, cuirés ou gourmands.

  • France Origine
  • Depuis 1991 Activité
  • ambré, boisé, cuiré Signature
Portrait d’Annick Ménardo

Parcours

Formation et maisons

Après des études de chimie organique et une formation à l’ISIPCA, Annick Ménardo apprend auprès de Michel Almairac chez Créations Aromatiques. Elle rejoint Firmenich en 1991, puis Symrise le 5 novembre 2018.

Écriture olfactive

Son style est souvent précis, dense et légèrement rebelle : les notes ne s’accumulent pas, elles sont choisies pour créer un contraste net. Vanille, bois, cuir, résines et muscs construisent des parfums à la fois enveloppants et singuliers.

Créations clés

Hypnotic Poison montre son goût pour une gourmandise sombre et hypnotique, Bvlgari Black pour un cuir thé fumé devenu culte, Bois d’Arménie pour une résine élégante, tandis que Boss Bottled Absolu et Cool Water Intense montrent une lecture plus contemporaine de grands masculins.

Créations pour Dries Van Noten

Orange Smoke (2022) confronte la douceur lumineuse de la fleur d’oranger aux facettes fraîches, minérales et fumées de l’encens. La maison publie son commentaire sur ce jeu de clair-obscur.

Style

Signature olfactive

Sa signature associe souvent : ambré, boisé, cuiré, gourmand. Matières récurrentes : vanille, bois, cuir, résines, musc.

Accords : ambré, boisé, cuiré, gourmand, fumé

Matières : vanille, bois, cuir, résines, musc

Son influence

Son apport à la parfumerie se lit notamment dans des créations comme Dior Hypnotic Poison, Bvlgari Black et Guerlain Bois d’Arménie. À travers ce travail, les registres ambré, boisé et cuiré s’appuient sur vanille, bois et cuir pour former une écriture identifiable.

Sources