Ilias Ermenidis

Parfumeur grec né à Istanbul et élevé ensuite à Athènes, Ilias Ermenidis se forme à l’ISIPCA puis chez Créations Aromatiques. Il rejoint Firmenich en 1986 et développe une carrière entre Genève, Paris et New York.

  • Grèce Origine
  • Depuis les années 1980 Activité
  • ambré gourmand, cuir épicé, fruité boisé Signature
Portrait d’Ilias Ermenidis

Parcours

Une vocation entre Istanbul et Versailles

Les stages d’été dans l’usine d’arômes et de parfums de son père éveillent son intérêt pour les odeurs. Après son enfance à Istanbul puis à Athènes, il étudie à l’ISIPCA et complète sa formation chez Créations Aromatiques.

Une carrière internationale

Ilias Ermenidis rejoint Firmenich à Genève en 1986, puis travaille à Paris et à New York. Après une longue période aux États-Unis, il revient à Paris en 2019. Sa biographie officielle souligne l’importance de l’art, de l’opéra et des échanges humains dans sa création.

Style

Signature olfactive

Sa signature associe souvent : ambré gourmand, cuir épicé, fruité boisé. Matières récurrentes : vanille, cuir, café, rose bulgare, bois ambrés.

Accords : ambré gourmand, cuir épicé, fruité boisé

Matières : vanille, cuir, café, rose bulgare, bois ambrés

Son influence

Son apport à la parfumerie se lit notamment dans des créations comme Althaïr, Ege / Αιγαίο et Invite Only Amber | 23. À travers ce travail, les registres ambré gourmand, cuir épicé et fruité boisé s’appuient sur vanille, cuir et café pour former une écriture identifiable.

Sources