Parfumeur français né en 1947 à Grasse, connu pour un style minimaliste. Apprenti chez Chiris en 1963, formé à l'école de parfumerie de Givaudan à Genève, il devient parfumeur exclusif d'Hermès en 2004 puis directeur de la création olfactive exclusive du Couvent en 2019.
Parcours
Né à Grasse en 1947, Jean-Claude Ellena entre très tôt dans la parfumerie avec un apprentissage chez Chiris, puis une formation à l’école de parfumerie Givaudan à Genève. Son arrivée chez Hermès en 2004 installe une période majeure, marquée par une écriture très reconnaissable.
Son style est souvent décrit par la transparence, la retenue et l’économie de moyens. Bergamote, pamplemousse, thé, vétiver et bois servent à construire des compositions aérées, précises, où chaque facette reste lisible.
Terre d’Hermès est indispensable pour comprendre son équilibre entre agrumes, minéralité et bois. Un Jardin sur le Nil montre son sens du paysage olfactif, Voyage d’Hermès une fraîcheur plus abstraite, Rose Ikebana une délicatesse florale et Eau Parfumée au Thé Vert son influence sur les parfums de thé.
Son travail au Couvent prolonge cette recherche d’une parfumerie lisible et épurée, avec une attention particulière à la narration des matières plutôt qu’à l’accumulation d’effets.
Son apport à la parfumerie se lit notamment dans des créations comme Hermès Terre d’Hermès, Hermès Un Jardin sur le Nil et Hermès Voyage d’Hermès. À travers ce travail, les registres minimaliste, transparent et hespéridé s’appuient sur bergamote, pamplemousse et thé pour former une écriture identifiable.
Parfums signatures
Explorez les parfums créés par Jean-Claude Ellena.
Notes signatures de Terre d'Hermès : cèdre, pamplemousse, vétiver, orange, notes minérales
Notes signatures de Un Jardin sur le Nil : encens, lotus, pamplemousse, mangue, notes boisées
Notes signatures de Voyage d'Hermès : cardamome, thé noir, musc, cèdre, baie de genévrier
Notes signatures de Rose Ikebana : poivre rose, rose, pamplemousse, rhubarbe, thé noir
Notes signatures de Eau Parfumée au Thé Vert : cardamome, bergamote, rose, jasmin, thé vert
