Maurice Thiboud

Maurice Thiboud travaille chez Givaudan à Vernier, près de Genève. À la fin des années 1960, Jean-Claude Ellena quitte rapidement le cursus scolaire classique pour rejoindre ses équipes et devient son assistant. Ce rôle de mentor place Thiboud dans une chaîne de transmission importante de la parfumerie moderne.

Maurice Thiboud compose le premier parfum féminin d’Azzaro, lancé en 1975 et aujourd’hui connu sous le nom d’Azzaro Couture. Le catalogue de l’Osmothèque le classe comme un extrait chypré fruité. Cette formule originale ne doit pas être confondue avec la réinterprétation de 2008 signée Aurélien Guichard.

Azzaro Couture associe fruits mûrs, fleurs opulentes, mousse de chêne, patchouli et bois dans une structure ample mais souple. Comme ce parfum reste son seul grand crédit public clairement établi, ces traits décrivent avant tout l’œuvre plutôt qu’une signature personnelle exhaustive.

Dans les années 1980, Maurice Thiboud publie plusieurs textes professionnels sur la description des odeurs, la parfumerie fine et la réalité du travail dans une maison internationale. Ces contributions complètent son influence de formateur et témoignent d’une réflexion méthodique sur le métier de parfumeur.