Parfumeuse américaine et parfumeur principal chez dsm-firmenich à New York, Nicole Mancini relie formation scientifique, psychologie et création olfactive. Son travail traverse la parfumerie de célébrité, le retail et les marques contemporaines, avec une prédilection pour les gourmands aériens, les muscs, les fruits et les fleurs accessibles.
Parcours
Diplômée avec mention en psychologie à Montclair State University, avec une mineure en biochimie, Nicole Mancini poursuit sa formation à l’École de parfumerie Givaudan en France. Elle travaille ensuite chez Givaudan sur les produits d’ambiance et de soin avant de rejoindre la parfumerie fine à New York.
Son approche considère le parfum comme un lien entre le corps, l’émotion et la mémoire. Elle affectionne les vanilles musquées, les fruits lumineux, les fleurs souples et les bois ambrés, souvent assemblés dans des compositions gourmandes mais aérées.
Kylie Nude Lips lui apporte une reconnaissance de la Fragrance Foundation en 2020. Cosmic de Kylie Cosmetics prolonge son travail autour de la vanille musquée. En 2026, elle signe notamment les nouvelles versions de Gap Grass et Heaven, ainsi que Vanilla Rice pour Ellis Brooklyn et Berry Cream pour Phlur.
Nicole Mancini rejoint dsm-firmenich en 2024 comme parfumeur principal pour l’équipe nord-américaine. Avec Honorine Blanc, elle développe la collection Gap Beauty 2026, qui réinterprète les parfums emblématiques des années 1990 au moyen de matières et de techniques contemporaines.
Style
Sa signature associe souvent : gourmand aérien, floral musqué, fruité, boisé ambré. Matières récurrentes : vanille, musc, fruits rouges, fleurs blanches, bois.
Accords : gourmand aérien, floral musqué, fruité, boisé ambré, propre
Matières : vanille, musc, fruits rouges, fleurs blanches, bois
Distinctions : Fragrance Foundation USA Women’s Popular Fragrance of the Year 2020 pour Kylie Nude Lips
Son apport à la parfumerie se lit notamment dans des créations comme Kylie Cosmetics Cosmic, KKW Fragrance Kylie Nude Lips et Gap Grass Eau de Parfum (2026). À travers ce travail, les registres gourmand aérien, floral musqué et fruité s’appuient sur vanille, musc et fruits rouges pour former une écriture identifiable.
Parfums signatures
Explorez les parfums créés par Nicole Mancini.
Notes signatures de Grass Eau de Parfum (2026) : mandarine, thé matcha, cyprès, feuille de violette, vétiver
Notes signatures de Heaven Eau de Parfum (2026) : chèvrefeuille, vanille, genévrier, poire, ambre
