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Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente la note olfactive Verge d'or, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent Verge d'or.
Accords associés à Verge d'or
Odeur et profil olfactif de Verge d'or
La verge d'or, principalement de l'espèce Solidago canadensis , est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées, originaire d'Amérique du Nord. Ce genre comprend plus de 100 espèces, dont beaucoup se trouvent dans les prairies, les savanes et les forêts claires à travers le Canada et les États-Unis. La plante se caractérise par ses hautes tiges fines pouvant atteindre 2,5 mètres, surmontées de grappes denses et plumeuses de petites fleurs jaune vif qui s'épanouissent à la fin de l'été et en automne. Son nom latin, Solidago , dérive de « solidare », qui signifie « consolider », un clin d'œil à sa longue histoire en tant que plante médicinale. Le profil olfactif de l'huile essentielle de verge d'or est complexe et robustement herbacé. Il s'ouvre sur un arôme vif, légèrement doux et herbacé, souvent avec des nuances d'anis ou de réglisse, en particulier chez des espèces comme S. odora . Cette première impression évolue vers un cœur plus terreux et rappelant le foin, avec des notes épicées évoquant le thym ou l'estragon. Le fond révèle une subtile douceur miellée, créant un fini chaleureux, pastoral et légèrement résineux. Le parfum est principalement façonné par des constituants tels que le Germacrène D, l'alpha-Pinène, le Limonène et le Myrcène. Historiquement, la verge d'or était une pierre angulaire de la médecine traditionnelle pour de nombreuses tribus amérindiennes, qui l'utilisaient pour traiter l'inflammation, les plaies, les problèmes des voies urinaires et les maux de gorge. Son usage fut adopté par les colons européens et, pendant la Révolution américaine, les feuilles de verge d'or étaient infusées pour préparer une boisson connue sous le nom de « Liberty Tea » en remplacement du thé britannique après la Boston Tea Party. Au XVIe siècle, elle fut importée en Europe où elle était très prisée pour ses propriétés médicinales, connue sous le nom de « woundwort » (herbe aux plaies) en Angleterre. Sur le plan commercial, son développement en parfumerie est relativement confidentiel, appréciée en parfumerie naturelle pour créer des accords verts, fougères et chyprés. Dans les années 1920, Thomas Edison a notamment étudié la verge d'or comme source domestique de caoutchouc, cultivant des plants qui produisaient jusqu'à 12% de latex.
Origine géographique
Distillation à la vapeur d'eau
L'huile essentielle de verge d'or est principalement extraite par distillation à la vapeur d'eau des sommités fleuries, des feuilles et des tiges de la plante. La matière végétale est récoltée pendant sa période de floraison, généralement à la fin de l'été, de juillet à septembre, lorsque la concentration en composés aromatiques est la plus élevée. Le rendement en huile essentielle est relativement faible, variant généralement de 0,2 % à 0,35 % de la masse sèche de la plante, bien que les rendements puissent être plus élevés à partir des inflorescences spécifiquement. Cela fait de l'huile un produit rare et précieux. Le processus consiste à faire passer de la vapeur à travers la matière botanique récoltée, ce qui rompt les sacs d'huile de la plante et libère les molécules aromatiques volatiles. La vapeur résultante, un mélange de vapeur et d'huile essentielle, est ensuite refroidie, ce qui la fait se condenser à nouveau sous forme liquide, où l'huile est séparée de l'eau (hydrolat). La majeure partie de la production commerciale d'huile essentielle de Solidago canadensis provient de plantes récoltées à l'état sauvage au Canada, notamment au Québec et dans les prairies de l'Ouest canadien. Bien que la plante soit abondante et considérée comme une mauvaise herbe dans de nombreuses régions, des pratiques de récolte durable sont importantes pour maintenir les écosystèmes locaux. Dans certaines parties de l'Europe et de l'Asie, la verge d'or du Canada est considérée comme une espèce envahissante, ce qui pose un problème écologique complexe.
Dates clés
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Introduction en Europe
La verge d'or est importée d'Amérique du Nord en Europe, où elle devient très appréciée comme herbe médicinale, notamment en Angleterre où elle est connue sous le nom de « woundweed » (herbe aux plaies).
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Thé de la Liberté
Après la Boston Tea Party, les colons américains commencent à infuser du thé à partir de feuilles de verge d'or comme un acte patriotique de défi contre la fiscalité britannique, le nommant « Thé de la Liberté ».
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Classification botanique
Le botaniste écossais William Aiton décrit formellement l'espèce Solidago odora , également connue sous le nom de verge d'or odorante, réputée pour son parfum anisé.
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Expériences de Thomas Edison sur le caoutchouc
Thomas Edison mène des recherches approfondies sur la verge d'or comme source nationale de caoutchouc, réussissant à cultiver une variété de 12 pieds de haut à forte teneur en latex et à créer des pneus pour une Ford Model T.
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Fleur d'État du Kentucky
La verge d'or est désignée comme la fleur officielle de l'État du Kentucky.
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Publication sur les huiles essentielles canadiennes
Un article notable de Mikaël Zayat est publié dans la revue « Ressources Santé », mettant en lumière les propriétés et les usages de l'huile essentielle de Verge d'or du Canada, reflétant son utilisation moderne en aromathérapie.
Le saviez-vous ?
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Malgré sa réputation de provoquer le rhume des foins, le pollen de la verge d'or est lourd et collant, conçu pour être transporté par les insectes et non par le vent. Le véritable coupable des allergies d'automne est généralement l'herbe à poux, qui fleurit en même temps.
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Pendant la Révolution américaine, les colons buvaient le « Thé de la Liberté » (Liberty Tea), fabriqué à partir de feuilles de verge d'or, comme substitut patriotique au thé britannique après la Boston Tea Party.
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L'inventeur Thomas Edison a expérimenté avec la verge d'or comme source de caoutchouc naturel, créant même un jeu de pneus pour une Ford Model T que lui avait offerte Henry Ford.
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Dans le folklore, la verge d'or est souvent associée à la bonne fortune et aux trésors. Certaines légendes prétendent que là où pousse la verge d'or, on peut trouver un trésor enfoui.
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Le nom latin de la plante, Solidago , signifie « consolider », en référence à son utilisation historique pour la guérison des plaies.