Profil du parfumeur

Nisrine Bouazzaoui Grillié

Parfumeuse d'origine marocaine, Nisrine Bouazzaoui Grillié est un talent montant chez Givaudan, connue pour son approche émotive et narrative de la parfumerie. Formée comme ingénieure chimiste en France, elle est ensuite diplômée de la prestigieuse école de parfumerie Givaudan. Son style se caractérise par un amour du contraste et de l'inattendu, mêlant précision technique et sensibilité artistique. Grillié compare souvent son travail à l'écriture d'une histoire, créant des parfums complexes qui visent à casser les codes et à évoquer des émotions profondes, parfois surprenantes, pour des marques comme Les Liquides Imaginaires et Map of the Heart.

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Biographie

Temps forts de son parcours créatif.

Jeunesse et Formation

Ayant grandi au Maroc, elle était enveloppée de senteurs telles que la fleur d'oranger, le cuir, le bois de cèdre et les épices.

Le parcours de Nisrine Bouazzaoui Grillié dans la parfumerie a commencé au Maroc, où son enfance a été imprégnée d'une riche tapisserie de senteurs. Elle était entourée du doux parfum des fleurs d'oranger, de l'arôme du cuir et du bois de cèdre dans les médinas, et des épices de la cuisine de sa mère. Cette éducation sensorielle précoce a façonné son lien profond avec l'odorat.

Alliant sa passion pour les arts à un esprit scientifique et structuré, elle s'est installée en France pour poursuivre des études d'ingénieur en chimie. Convaincue qu'une base technique renforcerait son expression créative, elle a également consacré dix ans au théâtre et est musicienne, jouant de la guitare électrique et de la basse. Cette double formation, scientifique et artistique, est devenue la pierre angulaire de son approche unique de la création de parfums.

Since 2006

Son parcours chez Givaudan

Elle a été acceptée dans la prestigieuse école de parfumerie Givaudan après avoir travaillé pendant trois ans comme évaluatrice pour l'entreprise.

L'entrée de Grillié dans le monde exclusif de la parfumerie a été guidée par sa détermination. Pendant ses études d'ingénieur, elle a cherché un stage et a trouvé un poste de technicienne stagiaire chez Givaudan grâce à une simple recherche en ligne. Ce premier pas lui a ouvert les portes de son avenir. Après un bref stage chez Parfums Christian Dior, elle est retournée chez Givaudan, où elle a travaillé pendant trois ans comme évaluatrice aux côtés de parfumeurs en attendant une place convoitée à leur école de parfumerie interne.

Son admission à l'école de parfumerie Givaudan a marqué un tournant décisif. Le programme rigoureux de quatre ans comprenait l'apprentissage de 500 matières premières, la déconstruction de parfums célèbres et la maîtrise de formules complexes. En tant que parfumeuse stagiaire, elle a acquis de l'expérience dans différentes catégories, des applications techniques comme les produits pour le linge à la parfumerie fine, qu'elle savait être sa vocation ultime et le moyen le plus sincère de s'exprimer.

Philosophie Créative

« J'aime casser les codes, donc je fais des choses qui ne sont pas si évidentes. Si j'utilise quelque chose de froid, je penserai automatiquement à quelque chose de chaud car j'aime le lien entre les opposés. »

Nisrine Bouazzaoui Grillié considère la création de parfums comme une forme profonde de narration, où chaque formule est une phrase conçue pour construire un récit plus vaste. Son style se définit par un désir de briser les codes établis et de jouer avec les contrastes, associant souvent un ingrédient froid à un ingrédient chaud pour créer une tension surprenante et intrigante. Cette approche vise à bousculer les attentes et à amener les gens à s'interroger sur ce qu'ils sentent, reflétant son parcours dans la musique et le théâtre.

Elle croit au pouvoir des ingrédients naturels et synthétiques, les considérant comme des outils essentiels pour atteindre la noblesse et l'innovation dans un parfum. Pour Grillié, le but n'est pas simplement de créer une senteur agréable, mais de traduire des émotions spécifiques et d'immerger celui qui le porte dans une histoire qu'elle ressent et vit. Cette méthode profondément personnelle et expressive donne lieu à des compositions évocatrices pour des marques telles que Les Liquides Imaginaires, pH fragrances et Dolce&Gabbana.