Illustration de Patchouli

Patchouli

Note de Fond Boisée Feuilles

En bref

Découvrir le patchouli

Le patchouli, Pogostemon cablin, est une plante de la famille des Lamiacées originaire d'Asie du Sud-Est, particulièrement importante en Indonésie, qui domine encore largement sa production mondiale.

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Profil

Odeur et profil olfactif du patchouli

Le patchouli, Pogostemon cablin, est une plante de la famille des Lamiacées originaire d'Asie du Sud-Est, particulièrement importante en Indonésie, qui domine encore largement sa production mondiale. La préparation des feuilles, notamment leur séchage, influence le profil de l'huile obtenue par distillation. Les différentes qualités peuvent ensuite être affinées ou fractionnées pour mettre en valeur certaines facettes. Son parfum est dense, terreux, boisé, parfois camphré, avec des nuances de mousse, de cuir, de cacao ou de tabac selon les qualités et les dosages. Il peut paraître sombre, humide, presque souterrain, mais aussi rond, chaud et très enveloppant. En fond, il apporte une longévité remarquable et une vraie richesse de texture. C'est pourquoi il reste l'un des grands fixateurs de la parfumerie, capable aussi bien de soutenir un chypre classique que de transformer un gourmand moderne. Le patchouli a longtemps voyagé avec les textiles venant d'Inde, au point d'être associé en Europe au luxe exotique. Au XXe siècle, il connaît une destinée plus contrastée en devenant l'un des emblèmes olfactifs de la contre-culture des années 1960 et 1970, avant d'être réhabilité dans des créations de luxe, notamment à partir des années 1990. Peu de matières ont traversé autant d'images contradictoires tout en restant aussi essentielles. Si le patchouli revient sans cesse, c'est parce qu'il donne au parfum une profondeur immédiatement reconnaissable et très difficile à remplacer.

Affinités

Senteurs fréquemment associées

Ces matières apparaissent souvent en association avec le patchouli dans les compositions.

Utilisation

Évolution historique

Savoir-faire

Distillation des feuilles et tiges

L'huile essentielle de patchouli est obtenue par distillation des parties aériennes, surtout les feuilles séchées, avec une proportion de tiges variable selon la matière préparée. Le séchage, la préparation du végétal et la conduite de la distillation influencent le profil final. Certaines qualités sont ensuite fractionnées: IFF décrit ainsi une huile indonésienne hydrodistillée puis traitée par distillation moléculaire, avec environ 50 kg de végétal pour 1 kg d'huile. Ce rendement concerne cette référence; les rendements d'autres qualités doivent être rapportés à leur propre matière de départ. Le patchoulol est l'un des constituants caractéristiques de l'huile.

Repères

Dates clés

  1. c. 100 av. J.-C.

    Usage médicinal et spirituel antique

    Utilisé depuis plus de 2000 ans dans la médecine traditionnelle chinoise et indienne pour les affections cutanées et les problèmes digestifs, et comme encens dans les temples pour purifier l'air.

  2. XVIIIe siècle

    Arrivée en Europe par la Route de la Soie

    Les feuilles de patchouli séchées sont utilisées pour protéger les châles en cachemire et les soieries des mites lors de leur transport vers l'Europe. Le parfum devient un symbole de luxe et d'exotisme, notamment sous le Second Empire en France.

  3. 1917

    Pilier des parfums chyprés

    Avec le lancement de "Chypre" de Coty, le patchouli s'impose comme une note de fond fondamentale de cette nouvelle famille de parfums emblématique, aux côtés de la bergamote, du labdanum et de la mousse de chêne.

  4. 1960s-1970s

    Icône du mouvement hippie

    L'huile essentielle de patchouli devient immensément populaire au sein du mouvement de la contre-culture en Europe et aux États-Unis, son parfum terreux et naturel symbolisant la liberté, la paix et la rébellion contre l'ordre établi.

  5. 1992

    La révolution gourmande avec "Angel"

    Thierry Mugler lance "Angel", un parfum révolutionnaire qui contient une surdose de patchouli (environ 30%) contrastant avec des notes sucrées et gourmandes comme la vanille et la praline, ravivant ainsi son statut dans la parfumerie de luxe.

  6. Années 2010

    Accent sur la durabilité et la traçabilité

    Les grandes maisons de parfum et des fondations comme Givaudan commencent à investir dans des programmes en Indonésie pour aborder les problèmes écologiques et sociaux, en se concentrant sur la culture durable, l'amélioration de l'efficacité de la distillation et la réduction de la déforestation.

Origines

Origine géographique

Origine
Importance de la production (faible → forte)
Origine et producteur

Curiosités

Le saviez-vous ?

  1. Le nom 'patchouli' dérive des mots tamouls 'patchai' (vert) et 'ilai' (feuille).

  2. Au XIXe siècle, la valeur du patchouli dans le commerce des châles en cachemire a nourri des comparaisons emphatiques avec l'or, signe de son importance marchande et symbolique.

  3. Son parfum est devenu associé aux authentiques châles en cachemire dans l'Europe du XIXe siècle, car les feuilles étaient utilisées pour protéger le tissu des mites lors du transport depuis l'Inde.

  4. Le patchouli fait partie des matières que l'on associe régulièrement à l'Égypte ancienne dans la littérature parfumée, mais les quantités spectaculaires parfois citées autour de la tombe de Toutânkhamon relèvent surtout du récit populaire.

  5. Son odeur est polarisante; les gens ont tendance à l'aimer ou à la détester, ses détracteurs la comparant parfois à l'odeur d'un sous-sol humide.

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