À propos des pages senteur
Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente la note olfactive Buriti, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent Buriti.
Accords associés à Buriti
Odeur et profil olfactif de Buriti
Le buriti, issu du fruit du palmier Mauritia flexuosa, est une note de parfum au profil complexe et exotique. Sa signature olfactive est principalement fruitée et verte, souvent décrite avec des nuances épicées, de noisette, et parfois légèrement fumées ou terreuses. Le parfum n'est pas excessivement sucré, possédant une fraîcheur qui le rend approprié comme note de tête dans les compositions de parfums, comme on le voit dans le parfum Frescor de Buriti de Natura. Le Mauritia flexuosa est un palmier majestueux originaire des régions tropicales et marécageuses d'Amérique du Sud, en particulier du bassin amazonien et du Cerrado brésilien. Souvent appelé le palmier-bâche, il peut atteindre des hauteurs allant jusqu'à 35 mètres. Les peuples indigènes de l'Amazonie le vénèrent depuis longtemps comme « l'Arbre de Vie », car chaque partie du palmier a une utilité, des feuilles pour fabriquer des cordes et des hamacs à la pulpe du fruit pour la consommation. Son habitat naturel s'étend sur le Brésil, le Pérou, le Venezuela, la Colombie, la Bolivie et la Guyane. Le fruit lui-même est couvert d'écailles brun-rougeâtre et contient une pulpe d'un jaune-orangé vibrant. Cette pulpe est la source de l'huile prisée. Traditionnellement, la récolte est une pratique durable menée par les communautés locales et indigènes, souvent en ramassant les fruits tombés pour préserver les palmiers. Cette cueillette sauvage soutient les économies locales et maintient l'équilibre écologique de la forêt tropicale. Historiquement, les tribus amazoniennes utilisent l'huile de buriti depuis des siècles, non pas pour son parfum, mais pour ses puissantes propriétés curatives et protectrices. Ils l'appliquaient sur la peau pour apaiser les brûlures, guérir les blessures et fournir une protection naturelle contre les dommages du soleil. Son développement commercial s'est largement fait dans l'industrie cosmétique, où elle est célébrée pour sa forte concentration en bêta-carotène (dépassant celle de l'huile de carotte), en antioxydants et en acides gras essentiels. Ces propriétés en font un ingrédient populaire dans les crèmes anti-âge, les produits de soins solaires et les traitements capillaires conçus pour hydrater et restaurer la vitalité.
Origine géographique
Pression à froid
La principale méthode d'extraction de l'huile de buriti est la pression à froid de la pulpe du fruit. Ce procédé mécanique évite l'utilisation de chaleur ou de solvants chimiques, garantissant ainsi la préservation du riche profil de l'huile en vitamines, antioxydants et acides gras. La période de récolte des fruits de buriti a généralement lieu entre février et août. Les communautés locales ramassent les fruits mûrs, qui sont ensuite traités pour séparer la pulpe riche en huile de la graine et de la peau écailleuse. La pulpe est ensuite placée dans une presse mécanique pour en extraire l'huile d'un orange-rougeâtre vibrant. L'huile obtenue est ensuite filtrée pour éliminer les impuretés. Le rendement peut être important ; un palmier adulte peut produire jusqu'à 200 kg de fruits, qui peuvent être transformés en 5 à 6 litres d'huile. Une considération écologique et RSE essentielle est la promotion de pratiques de récolte durables. En ramassant les fruits tombés, les communautés peuvent générer des revenus sans nuire aux palmiers à longue durée de vie, protégeant ainsi la biodiversité de l'écosystème amazonien.
Dates clés
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L'« Arbre de Vie »
Les peuples indigènes de l'Amazonie considèrent depuis longtemps le palmier Mauritia flexuosa comme sacré, le nommant « l'Arbre de Vie » pour son utilité polyvalente, utilisant ses fruits pour la nourriture, son huile pour la guérison et ses feuilles pour la fibre.
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Documenté par von Humboldt
Lors d'une expédition en Amérique du Sud, le scientifique et explorateur Alexander von Humboldt aurait qualifié le palmier-bâche d'« arbre de vie », attirant une plus grande attention sur son importance.
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Émergence en cosmétique
L'huile de buriti commence à acquérir une reconnaissance internationale dans l'industrie cosmétique pour sa teneur exceptionnellement élevée en antioxydants et en bêta-carotène, ce qui conduit à son inclusion dans des produits de soin haut de gamme pour la peau et les cheveux.
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Recherche sur le biodiesel
Des chercheurs commencent à étudier l'huile de buriti comme matière première viable et durable pour la production de biodiesel au Brésil, soulignant son rendement élevé et son potentiel en tant que source d'énergie alternative.
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Lancement d'un parfum emblématique
La marque brésilienne Natura lance « Frescor de Buriti », un parfum qui met en avant le fruit du buriti en note de tête, présentant son potentiel olfactif à un public mondial.
Le saviez-vous ?
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Les peuples indigènes d'Amazonie appellent le palmier buriti « l'Arbre de Vie ».
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L'huile de buriti est l'une des sources naturelles les plus riches en bêta-carotène, en contenant jusqu'à 5 fois plus que l'huile de carotte.
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Traditionnellement, l'huile était utilisée par les communautés indigènes comme écran solaire naturel et pour apaiser les coups de soleil.
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Les fibres des jeunes feuilles de buriti sont utilisées pour fabriquer des cordes, des hamacs et d'autres articles tissés.
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Sa couleur orange-rougeâtre vibrante provient de sa teneur élevée en caroténoïdes et peut donner à la peau un éclat hâlé naturel.