À propos des pages senteur
Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente le radis en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent le radis.
En bref
Découvrir le radis
Le radis, Raphanus sativus, est un légume-racine de la famille des Brassicacées, probablement originaire d'Asie avant de se diffuser très tôt vers le bassin méditerranéen.
Accords
Accords associés au radis
Profil
Odeur et profil olfactif du radis
Le radis, Raphanus sativus, est un légume-racine de la famille des Brassicacées, probablement originaire d'Asie avant de se diffuser très tôt vers le bassin méditerranéen. Il était déjà cultivé dans l'Antiquité et s'est imposé dans de nombreuses cuisines grâce à sa croissance rapide et à la diversité de ses formes, du petit radis rouge européen au grand daikon asiatique. Sa culture reste simple, surtout sous climat frais ou tempéré. Sur le plan olfactif, le radis se distingue par une note vive, poivrée, terreuse et nettement végétale. Sa facette soufrée, parfois proche du chou ou de la moutarde, lui donne une personnalité très marquée, renforcée par un aspect vert et légèrement métallique. En parfumerie, cette signature apporte un effet croquant, potager et presque photoréaliste, utile pour dynamiser un départ ou créer un réalisme végétal inhabituel. Le radis a traversé l'histoire comme aliment courant mais aussi comme plante symbolique. Il était connu des Égyptiens et des Grecs, et son implantation dans les Amériques est ancienne. S'il reste rare dans la parfumerie traditionnelle, il intéresse davantage les créations contemporaines qui cherchent des matières évocatrices du jardin, de la terre humide et du végétal brut.
Parfums
Voir cette senteur dans les compositions
1 parfum met le radis en scène.
Series 10: Accident Radish Vetiver
Eau de Parfum
2019
- vert
- boisé
- terreux
Notes signatures de Series 10: Accident Radish Vetiver : bois de gaïac, cypriol, radis, vetiver, akigalawood
Affinités
Senteurs fréquemment associées
Ces matières apparaissent souvent en association avec le radis dans les compositions.
Utilisation
Utilisation en parfumerie au fil des années
% de parfums contenant cette senteur
Savoir-faire
Pression à froid (graines)
La principale méthode d'obtention d'une huile de radis pour des applications cosmétiques ou de parfumerie est la pression à froid de ses graines (Raphanus sativus). Ce procédé consiste à broyer mécaniquement les graines sans apport de chaleur externe, ce qui préserve l'intégrité du profil chimique de l'huile, y compris ses acides gras uniques et ses composés volatils. Le produit qui en résulte est généralement appelé huile de graines de radis. Cette huile non raffinée est reconnue pour sa combinaison inhabituelle d'acides gras en C18, C20 et C22, ce qui lui confère d'excellentes propriétés émollientes pour les soins de la peau et des cheveux, imitant le toucher des silicones. Bien que l'huile elle-même ait un arôme caractéristique mais doux, elle sert de support. Pour une représentation fidèle de l'odeur vive et piquante de la racine, des distillats ou des teintures seraient plus appropriés, bien que moins courants sur le plan commercial. La période de récolte des graines de radis a lieu après la floraison de la plante et lorsque les gousses ont mûri et séché.
Repères
Dates clés
-
Culture en Égypte ancienne
Des preuves montrent que les radis étaient cultivés et consommés par les anciens Égyptiens, avant même la construction des pyramides.
-
Premiers écrits en Chine
Les plus anciens écrits mentionnant les radis remontent au VIIe siècle avant notre ère en Chine, considérée comme un centre d'origine principal pour la plante.
-
Entrée dans les archives historiques européennes
Les radis entrent officiellement dans les archives historiques en Europe, les agronomes grecs puis romains détaillant différentes variétés.
-
Introduction dans les Amériques
Le radis fut l'une des premières cultures européennes introduites dans le Nouveau Monde, sa culture étant documentée au Mexique en 1500 et à Haïti en 1565.
-
Développement des petits radis ronds
Au milieu du XVIIIe siècle, les horticulteurs français ont développé les petites variétés rondes et rouges, aujourd'hui courantes, grâce à la sélection.
-
Première « Nuit des Radis » officielle
La ville d'Oaxaca, au Mexique, officialise la « Noche de Rábanos » (Nuit des Radis) comme un concours officiel pour encourager l'horticulture et attirer les clients au marché de Noël.
-
Radish Vetiver par Comme des Garçons
La maison de parfum de niche Comme des Garçons lance « Radish Vetiver » dans le cadre de sa série « Clash », un parfum créé par Nathalie Gracia-Cetto qui met en avant la note de radis, associant deux senteurs de racines distinctes.
Origines
Origine géographique
Chargement de la carte…
Origine
Producteur (faible → fort)
Origine et producteur
Carte indisponible.
Origine : CHN, IND
Producteurs :
CHN (80),
IND (30),
JPN (70),
MEX (40),
USA (50)
Curiosités
Le saviez-vous ?
-
Le nom « radis » vient du mot latin « radix », qui signifie « racine ».
-
Les Grecs anciens appréciaient tellement les radis qu'ils en offraient des répliques en or au dieu Apollon à Delphes.
-
À Oaxaca, au Mexique, la « Nuit des Radis » (Noche de Rábanos) est un festival annuel qui a lieu le 23 décembre, où des artisans sculptent des œuvres élaborées dans des radis surdimensionnés.
-
Un botaniste allemand a rapporté en 1544 avoir vu des radis pesant 100 livres (environ 45 kg).
-
Dans l'Égypte ancienne, les ouvriers qui construisaient les pyramides recevaient une alimentation qui incluait des radis.
