coquillages

seashells

Cœur Aquatique animal

Accords olfactifs

aquatic

ozonic

salty

mineral

animalic

Origines & profil olfactif

L'odeur des coquillages est une note de parfum complexe, subtile et évocatrice, conçue pour capturer l'essence du bord de mer. Elle n'est pas dérivée d'une source unique mais est un accord composé qui imite l'arôme naturel des coquillages trouvés sur une plage, qui est un mélange de traces minérales, salées et légèrement animales. Le profil olfactif est souvent décrit comme une combinaison de sel de mer, d'une minéralité calcaire ou poudrée provenant du carbonate de calcium, et d'une subtile touche savoureuse de l'écosystème marin. Cette note vise à transporter celui qui la porte sur la côte, évoquant des souvenirs d'embruns, de sable baigné de soleil et du doux murmure persistant des vagues. L'utilisation des coquillages dans la culture humaine est ancienne et profonde. Pendant des millénaires, ils ont servi de monnaie, de bijoux, d'outils et d'objets sacrés dans diverses civilisations à travers le monde. Dans la Grèce antique, ils étaient associés à Aphrodite, la déesse de l'amour, célèbrement représentée sortant d'une coquille Saint-Jacques. Dans l'hindouisme et le bouddhisme, la conque est un symbole sacré utilisé dans les cérémonies religieuses. Cette signification culturelle et historique profonde confère à la note de coquillage des couches symboliques de fertilité, de renaissance, de protection et de divinité. Bien que les coquillages eux-mêmes n'aient pas été traditionnellement utilisés pour l'extraction directe de parfum en parfumerie classique, leur pouvoir symbolique et leur lien avec la mer ont toujours été une source d'inspiration. Le développement commercial de l'accord de coquillage ou marin a explosé dans les années 1990 avec l'essor de la famille des parfums aquatiques. Cette tendance était une réaction contre les parfums opulents et lourds des années 1980, s'orientant vers des senteurs propres, fraîches et unisexes. L'innovation a été portée par la synthèse de nouvelles molécules aromatiques, notamment la Calone, découverte par Pfizer en 1966. La Calone offrait une note intense de « brise marine » avec des facettes aqueuses et de melon, devenant l'épine dorsale de ce nouveau genre olfactif. Les parfumeurs mélangent ces synthétiques avec des éléments naturels comme l'absolue d'algue, l'ambrette et des notes salées pour créer un accord de coquillage réaliste et nuancé. Cette note est rarement dominante mais sert d'élément de cœur ou de fond sophistiqué qui ajoute une qualité minérale, aérienne et expansive à une composition, reflétant un désir culturel mondial pour la nature, la pureté et l'évasion.

Origine géographique

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Reconstitution / Headspace

L'odeur des coquillages n'est pas obtenue par des méthodes d'extraction traditionnelles telles que la distillation ou l'extraction par solvant à partir des coquillages eux-mêmes. La note est plutôt une « reconstitution », un accord construit par les parfumeurs à l'aide d'un mélange de molécules synthétiques et naturelles. La principale technique qui éclaire cette recréation est la technologie Headspace, développée dans les années 1970 et 1980. Ce processus non invasif consiste à placer des coquillages dans un environnement contrôlé sous un dôme de verre. Des gaz inertes sont ensuite passés à travers, capturant les composés organiques volatils qui constituent l'odeur ambiante des coquillages sans les endommager. Cet air capturé est analysé par chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse (GC-MS), qui identifie les molécules précises et leurs proportions. Les parfumeurs utilisent ensuite ces données comme un plan pour reconstruire le parfum à l'aide de produits chimiques aromatiques comme la Calone pour sa sensation aqueuse-ozonique, les salicylates pour une chaleur sableuse, et d'autres composés pour ajouter des facettes minérales, salées et subtilement animales. Cette méthode est intrinsèquement durable et éthique, car elle ne nécessite aucune récolte de vie marine ni perturbation des écosystèmes. Elle repose sur l'analyse scientifique et l'interprétation artistique plutôt que sur la consommation de matières premières, s'alignant sur les exigences modernes de responsabilité sociale des entreprises (RSE) et de conscience écologique dans l'industrie du parfum. Le rendement est théoriquement illimité et la « récolte » peut être effectuée à tout moment, n'importe où, capturant l'odeur d'une plage ou d'un moment spécifique.

Dates clés

Usage Culturel et Symbolique Ancien

Les coquillages sont utilisés dans les civilisations anciennes comme monnaie, bijoux et symboles religieux, notamment la conque dans l'hindouisme et la coquille Saint-Jacques associée à la déesse Vénus/Aphrodite.
1966

Découverte Accidentelle de la Calone

Des chimistes de Pfizer, en recherchant des tranquillisants, synthétisent la méthylbenzodioxépinone, une molécule à l'arôme puissant de brise marine, aqueux et de pastèque. Elle est brevetée sous le nom de Calone 1951.
1980

Développement de la Technologie Headspace

La technologie Headspace est développée, permettant aux parfumeurs de capturer et d'analyser l'odeur d'objets et d'environnements, comme des fleurs ou un bord de mer, sans détruire la source. Ceci est crucial pour recréer des parfums naturels et complexes comme celui des coquillages.
1990

L'essor des Parfums Aquatiques

Une nouvelle famille olfactive émerge, définie par des notes fraîches, propres et océaniques. Cette tendance, en contraste frappant avec les parfums lourds des années 80, repose fortement sur la Calone et marque la popularisation commerciale des accords marins et de coquillages dans des parfums comme Cool Water de Davidoff et Acqua di Giò de Giorgio Armani.
20e siècle

La Parfumerie de Niche Explore les Facettes Minérales

Les marques de niche et artisanales vont au-delà de la simple « brise de mer » et commencent à explorer des senteurs côtières plus complexes et réalistes. Elles créent des parfums sophistiqués qui mettent l'accent sur les aspects minéraux, salés et subtilement animaux d'une note de coquillage, en utilisant une combinaison de nouveaux synthétiques et de matériaux naturels.

Senteurs associées

Évolution chez Affinez

% de parfums contenant cette scent par année

Le saviez-vous ?

Anecdote n°1

La molécule clé qui a défini la tendance des parfums aquatiques et marins, la Calone, a été découverte par accident en 1966 par des chimistes de Pfizer qui recherchaient des tranquillisants.
Anecdote n°2

L'odeur de la mer ne provient pas de l'iode, qui est inodore, mais d'organismes marins et de composés comme le sulfure de diméthyle produit par le phytoplancton.
Anecdote n°3

Dans certaines parfumeries artisanales, une technique appelée « Choya Nakh » implique la distillation destructive de coquillages torréfiés pour produire une huile fumée à l'odeur marine.
Anecdote n°4

Historiquement, certaines cultures côtières utilisaient les coquillages non pas pour leur odeur, mais comme objets fonctionnels tels que des outils, de la monnaie (cauris) et des bijoux.
Anecdote n°5

La déesse de l'amour et de la beauté, Aphrodite (ou Vénus), est célèbrement représentée dans l'art de la Renaissance comme naissant d'un coquillage, scellant ainsi son lien culturel avec la beauté et la création.