Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente la note olfactive Pavé, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent Pavé.
L'odeur du pavé n'est pas une note dérivée d'une seule matière première, mais plutôt un accord conceptuel et abstrait créé par les parfumeurs pour évoquer une atmosphère spécifique. C'est une note imaginaire conçue pour capturer la sensation olfactive des vieilles rues de la ville, en particulier après une averse. Le profil est principalement minéral, évoquant l'image de pierres fraîches et humides, d'asphalte mouillé et de poussière terreuse. Il comporte souvent des nuances de pétrichor — l'odeur de terre agréablement distincte produite lorsque la pluie tombe sur un sol sec — qui est largement attribuée à un composé organique puissant appelé géosmine. Pour réaliser cette image sensorielle complexe, les parfumeurs mélangent une variété d'ingrédients naturels et synthétiques. Les composants clés incluent souvent des molécules ozoniques comme la Calone ou le Floralozone pour créer une sensation fraîche, aérée et aquatique rappelant l'air chargé de pluie. Les notes terreuses sont centrales, fréquemment construites autour de la géosmine pour son arôme puissant de sol humide, parfois soutenues par le patchouli ou le vétiver pour plus de profondeur et de complexité. D'autres matières peuvent introduire des facettes subtiles : les synthétiques boisés-ambrés comme l'Iso E Super ou le Cashmeran peuvent suggérer la texture de la pierre sèche ou du béton, tandis que des touches de notes moussues ou vertes peuvent évoquer la végétation poussant entre les interstices des pavés. L'utilisation de telles notes minérales est un développement relativement récent dans la parfumerie moderne, gagnant en importance à la fin du XXe et au début du XXIe siècle. Elle représente une évolution vers des parfums plus atmosphériques et expérientiels qui visent à transporter celui qui les porte vers un lieu ou un moment précis. L'accord pavé est particulièrement populaire dans la parfumerie de niche, où l'expression créative et la narration priment souvent sur les structures de parfum traditionnelles. Il répond à un désir de senteurs authentiques, connectées au paysage urbain, reflétant une esthétique moderne qui trouve la beauté dans le quotidien et l'industriel.
Un accord de pavé n'est pas extrait d'une source naturelle mais est méticuleusement construit par l'art de la composition. Les parfumeurs, agissant comme des architectes olfactifs, mélangent diverses molécules synthétiques et extraits naturels pour créer l'illusion d'une odeur spécifique. Le processus commence par un concept ou un brief créatif visant à capturer l'essence du pavé mouillé et des pierres terreuses. Le cœur de cet accord repose souvent sur la géosmine, une molécule extrêmement puissante responsable de l'odeur caractéristique du pétrichor, ou de la pluie sur la terre sèche. Les humains sont incroyablement sensibles à la géosmine, elle est donc utilisée dans des dilutions infimes, souvent inférieures à 0,1%. À cette base terreuse, les parfumeurs ajoutent des molécules ozoniques et aquatiques comme le Floralozone ou la Calone pour donner une sensation d'air frais et chargé de pluie. Une complexité supplémentaire est obtenue en superposant d'autres matières, telles que des notes boisées (vétiver, patchouli), des muscs et des synthétiques ambrés (Ambroxan, Iso E Super) pour apporter texture, profondeur et longévité. Il n'y a pas de « rendement » comme dans l'extraction traditionnelle ; le résultat est une formule unique et exclusive, née du savoir-faire et de la créativité du parfumeur.
Les chercheurs australiens Isabel Joy Bear et Richard G. Thomas inventent le terme 'pétrichor' pour décrire l'odeur de terre unique associée à la pluie tombant sur un sol sec. Ce concept devient une inspiration majeure pour les futurs accords minéraux et terreux en parfumerie.
Le lancement d'Odeur 53 par Comme des Garçons marque un tournant pour la parfumerie d'avant-garde. C'est l'un des premiers parfums à être commercialisé avec une liste de notes abstraites et inorganiques comme 'La fraîcheur de l'oxygène, la roche en fusion, les dunes de sable', repoussant les limites de la création de parfums.
Le parfumeur Jean-Claude Ellena crée Terre d'Hermès, un parfum au succès retentissant qui popularise les notes minérales auprès du grand public. Son accord emblématique de 'silex', une note sèche, pierreuse et légèrement fumée, démontre l'attrait commercial des senteurs minérales.
Au cours des années 2010, les maisons de parfum de niche et indépendantes explorent de plus en plus les thèmes minéraux et atmosphériques. Les parfums faisant explicitement référence au béton mouillé, à l'asphalte et à la pierre deviennent plus courants, reflétant un intérêt croissant des consommateurs pour les senteurs conceptuelles et évocatrices.
% de parfums contenant cette scent par année
La molécule essentielle pour recréer une odeur de terre humide ou de pavé est la géosmine, que les humains peuvent détecter à des concentrations aussi faibles que 0,4 partie par milliard.
Le terme 'pétrichor', l'odeur de la pluie sur la terre sèche, a été inventé par des chercheurs en 1964 et est une inspiration clé pour les accords de pavé.
Les notes minérales en parfumerie sont devenues plus courantes après le lancement de Terre d'Hermès en 2006, qui contenait un accord proéminent de 'silex'.
Le premier parfum largement reconnu pour son utilisation intensive de notes minérales et industrielles abstraites fut Odeur 53 de Comme des Garçons, lancé en 1998.
La création d'un effet de 'pierre mouillée' implique souvent de mélanger des éléments terreux comme la géosmine avec des synthétiques aquatiques et ozoniques comme la Calone.
Notes signatures de Rosa Sacra : ambre, safran, jasmin, oud, pavé
