fleur de la passion

passion flower

Cœur Floral Fruité flower

Accords olfactifs

fruity

floral

green

powdery

musk

Origines & profil olfactif

La fleur de la passion, appartenant au genre Passiflora , regroupe plus de 500 espèces de lianes grimpantes originaires des régions néotropicales des Amériques. Ces plantes se caractérisent par leurs fleurs complexes et symboliques, qui présentent une couronne proéminente de filaments, cinq étamines et trois styles. Le nom a été donné par des missionnaires espagnols du XVIe siècle, qui ont interprété ces parties florales comme des symboles de la Passion du Christ : la corona comme la couronne d'épines, les cinq étamines comme les cinq plaies, et les trois styles comme les clous de la crucifixion. Ce symbolisme a été officiellement documenté pour la première fois en Europe par le frère augustin Emmanuel de Villegas en 1610. Historiquement, les peuples indigènes des Amériques, y compris les Aztèques et les Incas, ont vénéré la plante pendant des millénaires, l'utilisant dans des rituels et pour ses propriétés médicinales, notamment comme sédatif pour traiter l'anxiété et l'insomnie. L'espèce la plus commune, Passiflora incarnata (maypop), est originaire du sud-est des États-Unis. Sa culture est maintenant répandue dans les zones tropicales et subtropicales du monde entier, principalement pour son fruit (le fruit de la passion), utilisé dans l'industrie alimentaire. Les principaux centres de production du fruit, dont le profil aromatique est étroitement lié au parfum de la fleur, incluent le Brésil, l'Équateur, la Colombie et le Pérou. Le profil olfactif de la fleur de la passion en parfumerie est délicat, exotique et multifacette. Ce n'est pas une note puissante ou dominante, mais plutôt un parfum doux, suave et serein. Les parfumeurs le décrivent comme ayant un caractère tropical frais avec des facettes vertes, aqueuses et légèrement fruitées entrelacées. L'arôme est souvent comparé à une fragrance douce, rappelant le raisin, avec des notes de fruits tropicaux comme la goyave ou la mangue. En raison du rendement extrêmement faible en huile essentielle des fleurs, le parfum est presque toujours un accord ou une reconstitution soigneusement construite dans les fragrances commerciales. Il sert généralement de note de cœur, apportant une floralité luxuriante, apaisante et subtilement sensuelle qui s'associe bien avec des compositions de fleurs blanches, fruitées et musquées.

Origine géographique

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Reconstitution / Accord

L'extraction directe d'une huile essentielle parfumée à partir des fleurs de la passion est extrêmement rare et non viable commercialement pour la parfumerie. La recherche sur la distillation à la vapeur d'hybrides de Passiflora a montré un rendement extrêmement faible, allant de seulement 0,022 % à 0,038 % du poids des fleurs fraîches. Cela rend le coût de production d'une véritable huile essentielle prohibitif. Par conséquent, la note de fleur de la passion dans les parfums modernes est généralement une reconstitution — un accord créé par les parfumeurs en mélangeant diverses molécules naturelles et synthétiques pour évoquer le parfum délicat et fruité-floral de la fleur. Pour des usages artisanaux ou en aromathérapie, une méthode appelée macération (une forme d'enfleurage) est parfois utilisée, où les fleurs sont infusées dans une huile de support neutre, comme l'huile de tournesol, pour capturer une partie de leurs composés aromatiques. Par ailleurs, pour les industries phytothérapeutique et nutraceutique, des extraits sont produits à partir des parties aériennes de la plante (feuilles, tiges, fleurs) en utilisant des solvants hydroalcooliques, mais ceux-ci sont destinés à un usage médicinal et non pour leur parfum.

Dates clés

10e siècle

Utilisation Ancienne par les Amérindiens

Des preuves archéologiques, telles que des graines millénaires trouvées en Virginie, suggèrent une utilisation de longue date de la fleur de la passion par les peuples indigènes des Amériques pour l'alimentation et la médecine.
1569

Découverte Européenne au Pérou

Le médecin espagnol Nicolás Monardes 'découvre' Passiflora incarnata dans la forêt péruvienne et documente ses propriétés médicinales, l'introduisant ainsi dans les cercles scientifiques européens.
1610

Nomination Symbolique

Le frère augustin mexicain Emmanuel de Villegas est le premier à documenter le symbolisme chrétien de la fleur, envoyant des croquis en Europe et créant le nom 'La Flor de las Cinco Llagas' (La Fleur aux Cinq Plaies), qui a évolué en Fleur de la Passion.
19e siècle

Popularité en Europe

La fleur de la passion gagne en popularité dans la médecine populaire et l'horticulture européennes à l'époque victorienne, où elle est largement cultivée et hybridée pour sa beauté ornementale.
1936

Premier Parfum Emblématique

La Parfumerie Lili Bermuda lance 'Passion Flower', l'une des premières fragrances commerciales connues à être nommée et inspirée par le parfum de la fleur.
2021

Fleur de l'Année de Fragonard

La maison de parfum française Fragonard dédie sa 'Fleur de l'Année' à la fleur de la passion, lançant une collection centrée sur une interprétation moderne de son parfum fruité-floral.

Senteurs associées

Évolution chez Affinez

% de parfums contenant cette scent par année

Le saviez-vous ?

Anecdote n°1

Le nom commun de P. incarnata , 'maypop', proviendrait du bruit d'éclatement que font ses fruits lorsqu'on marche dessus.
Anecdote n°2

La structure complexe de la fleur a été utilisée par les missionnaires espagnols comme un outil pour expliquer l'histoire de la Passion du Christ aux peuples indigènes.
Anecdote n°3

Les feuilles de la liane de la passion sont la principale source de nourriture pour les chenilles de plusieurs espèces de papillons, dont l'Agraulis vanillae et le Heliconius charithonia.
Anecdote n°4

Certaines espèces sont considérées comme 'protocarnivores' car leurs bractées collantes peuvent piéger et digérer des insectes, bien qu'il ne soit pas certain qu'elles en tirent des nutriments.
Anecdote n°5

Aux Bermudes, la Parfumerie Lili Bermuda fournit de l'huile essentielle de fleur de la passion de production locale aux églises de l'île pour la préparation des huiles saintes pour les sacrements.