Jo Malone —
White Moss & Snowdrop
Eau de Cologne · 2018
Parmi les notes principales
- floral
- vert
- agrumé
Perce-neige
En bref
Découvrir le perce-neige
Le perce-neige, du genre Galanthus, est l'une des premières fleurs à apparaître entre la fin de l'hiver et le début du printemps, parfois alors que le sol est encore gelé.
Accords
Accords associés au perce-neige
Poids relatifs sur 100. L’accord le plus présent sert de référence.
Parfums
Retrouver le perce-neige dans les parfums
1 parfum met le perce-neige en scène.
Profil
Odeur et profil olfactif du perce-neige
Le perce-neige, du genre Galanthus, est l'une des premières fleurs à apparaître entre la fin de l'hiver et le début du printemps, parfois alors que le sol est encore gelé. Cette capacité à surgir dans le froid explique une grande partie de sa charge symbolique, entre espoir, renaissance et fragilité. Présent en Europe et en Asie occidentale, il est surtout connu comme fleur de saison et de jardin, bien plus que comme matière première classique de parfumerie. Son odeur est discrète, verte, fraîche, légèrement miellée, avec parfois des accents amandés ou poudrés. La note peut évoquer une fleur blanche froide, légère et entourée d'air humide. Cette interprétation ne renseigne pas sur les matières réellement employées; aucun procédé d'extraction commercial n'est documenté ici. L'histoire du perce-neige ne se limite d'ailleurs pas à son image poétique: il a aussi livré la galantamine, molécule importante en médecine moderne. Cette dualité entre grâce fragile et intérêt scientifique renforce son identité particulière. En parfum, le perce-neige reste une note d'évocation, utile lorsqu'on cherche une blancheur florale sobre, printanière et presque silencieuse.
Affinités
Senteurs associées dans le catalogue
Ces matières apparaissent avec le perce-neige dans les compositions référencées. Le classement est pondéré par l’iconicité renseignée des parfums ; un faible échantillon ne permet pas de conclure à une fréquence générale.
clémentine
Association observée — échantillon limité
petitgrain
Association observée — échantillon limité
néroli
Association observée — échantillon limité
cardamome
Association observée — échantillon limité
mousse de chêne
Association observée — échantillon limité
fève tonka
Association observée — échantillon limité
Utilisation
Évolution historique
Savoir-faire
Évocation olfactive; procédé non documenté
Cette note décrit une impression florale, fraîche et discrète. Aucun procédé commercial de référence pour la matière odorante employée sous ce nom n'est documenté ici. Une reconstitution peut faire appel à différentes matières naturelles ou de synthèse, mais le seul nom de la note ne permet pas d'en déduire la formule. Une analyse par headspace caractérise les composés volatils; elle ne produit pas une huile essentielle et ne renseigne pas, à elle seule, sur la formule d'un parfum.
Repères
Dates clés
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Premières mentions dans la littérature grecque
Le perce-neige est mentionné dans la littérature grecque antique. Certains érudits suggèrent qu'il pourrait s'agir de l'herbe mythique « moly » décrite par Homère dans l'Odyssée, utilisée par Ulysse.
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Introduction en Grande-Bretagne
On pense que Galanthus nivalis a été introduit dans les îles Britanniques vers le début du XVIe siècle, probablement par des moines.
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Première description en anglais
Le botaniste anglais John Gerard décrit le perce-neige dans son 'Herball', l'appelant la 'Timely flowring Bulbus violet'. Le nom commun 'snowdrop' (goutte de neige) est apparu pour la première fois dans l'édition de 1633.
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Première utilisation du nom « Perce-neige » (Snowdrop)
Le nom commun anglais « snowdrop » apparaît pour la première fois dans l'édition de 1633 du « Great Herbal » de John Gerard.
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Classification botanique
Le botaniste suédois Carl von Linné nomme officiellement le genre Galanthus et décrit l'espèce Galanthus nivalis dans son ouvrage « Species Plantarum ».
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Découverte de la galantamine
Un pharmacologue bulgare isole l'alcaloïde galantamine des perce-neige, un composé qui sera plus tard développé en traitement pour la maladie d'Alzheimer.
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Protection par la CITES
L'ensemble du genre Galanthus est inscrit à l'Annexe II de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES), réglementant le commerce international de tous les bulbes sauvages pour prévenir la surexploitation.
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Approbation de la galantamine pour le traitement d'Alzheimer
La galantamine synthétique est approuvée pour le traitement de la maladie d'Alzheimer en Suède, suivie par des approbations dans l'Union Européenne et aux États-Unis, marquant un développement commercial et médical majeur issu de la plante.
Curiosités
Le saviez-vous ?
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Dans l'Angleterre victorienne, il était considéré comme portant malheur de faire entrer des perce-neige dans la maison, peut-être parce qu'ils poussaient souvent dans les cimetières.
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Selon un conte populaire allemand, le perce-neige fut la seule fleur à accepter de partager sa couleur avec la neige.
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Le nom de genre Galanthus signifie « fleur blanc de lait » en grec.
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La plante contient de la galantamine, un alcaloïde utilisé pour traiter les formes légères à modérées de la maladie d'Alzheimer.
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Dans le langage victorien des fleurs, le perce-neige symbolise l'espoir et la pureté.
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Bien qu'il soit courant au Royaume-Uni, il s'agit probablement d'une espèce introduite, peut-être par les Romains ou au XVIe siècle.
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Les 20 espèces de Galanthus sont protégées par la CITES, rendant illégal le commerce de bulbes sauvages sans permis.
Floral
À comparer
Suggestions calculées à partir des accords renseignés. Une proximité de profil ne signifie pas que les matières ont la même odeur ou la même origine.
