stéphanotis

Le stéphanotis, botaniquement connu sous le nom de Stephanotis floribunda , est une liane à fleurs parfumées originaire de Madagascar, appartenant à la famille des Apocynacées. Communément appelé jasmin de Madagascar — bien qu'il ne s'agisse pas d'un vrai jasmin — il est également connu sous le nom de fleur de cire ou de couronne de mariée. Cette plante grimpante ligneuse et persistante présente des feuilles ovales, coriaces, d'un vert foncé brillant et pousse comme une liane, pouvant atteindre jusqu'à 6 mètres (20 pieds) dans son habitat naturel. Elle prospère dans les climats tropicaux avec une humidité élevée et un cycle distinct d'étés chauds et humides et d'hivers plus frais et secs, essentiels pour encourager sa floraison. Le profil olfactif du stéphanotis est intensément riche et complexe, le positionnant comme une note florale blanche par excellence en parfumerie. Son parfum est souvent comparé à un mélange capiteux de jasmin et de tubéreuse, tout en possédant un caractère unique. La fragrance repose sur un cœur floral blanc narcotique et crémeux, avec d'importantes facettes indoliques qui lui confèrent profondeur et une qualité légèrement animale. Ceci est complété par des notes de tête vertes et fraîches, et un subtil fruité doux. L'impression générale est celle d'une élégance opulente et romantique, à la fois puissante et délicate. Historiquement, le stéphanotis est chéri pour son parfum puissant et sa signification symbolique. Son nom dérive des mots grecs « stephanos » (couronne) et « otos » (oreille), faisant peut-être référence à la structure de la fleur. À l'époque victorienne, il est devenu le symbole du bonheur conjugal, une signification qui a perduré et en a fait un choix traditionnel pour les bouquets de mariée, célèbrement utilisé dans les mariages de la royauté et de la haute société. Cette association a cimenté son importance culturelle dans le monde occidental après son introduction de Madagascar au XIXe siècle. Sa culture commerciale dessert principalement l'industrie de la fleuristerie, mais son essence est également capturée pour la parfumerie haut de gamme, où elle confère un cœur floral luxueux et intemporel aux compositions.