En bref
En parfumerie, l'hibiscus évoque souvent une fleur tropicale ou une boisson acidulée plutôt qu'une matière première unique.
Accords
Les barres indiquent le poids relatif de chaque accord, rapporté au plus présent.
Parfums
33 parfums mettent l'hibiscus en scène.
Parmi les notes principales
Notes signatures d’Omnia Coral : baies de goji, hibiscus, nénuphar, musc, grenade
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Champs-Élysées : pêche, amande, rose, mimosa, cassis (baie)
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Fleurs d'Oranger : cumin, tubéreuse, rose, jasmin, fleur d’oranger
Dans la pyramide : tête
Notes signatures de Gloria : cerise, amaretto, amande, vanille, ambre
Dans la pyramide : fond
Notes signatures de Beyond Paradise : chèvrefeuille, jasmin, orchidée, jacinthe, fleur d’oranger
Dans la pyramide : fond
Notes signatures de L'Instant de Guerlain pour Homme : bois de santal, patchouli, cacao, badiane, citron
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Deep Red : gingembre, vanille, bois de santal, orange sanguine, cassis (baie)
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Lacoste Pour Femme : violette, pomme, daim, freesia, héliotrope
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Virgin Island Water : canne à sucre, bergamote, noix de coco, citron vert, rhum
Profil
En parfumerie, l'hibiscus évoque souvent une fleur tropicale ou une boisson acidulée plutôt qu'une matière première unique. L'accord peut mêler une floralité lumineuse, un fruité vif et une douceur musquée. Son profil dépend du parfum: il ne représente pas une odeur commune à toutes les espèces portant ce nom. L'ambrette doit être distinguée de cette note. Abelmoschus moschatus, anciennement nommé Hibiscus abelmoschus, fournit des graines utilisées pour leur parfum musqué. Cette parenté de nomenclature n'en fait ni une essence de fleur d'hibiscus, ni l'ingrédient nécessaire de tout accord hibiscus. Elle peut néanmoins entrer dans une composition, comme l'indique Maison Crivelli pour Hibiscus Mahajád. L'évocation d'une infusion renvoie quant à elle aux calices d'Hibiscus sabdariffa, utilisés pour le bissap ou le karkadé. Entre fleur ornementale, boisson et matière musquée, il s'agit donc de références distinctes que le parfumeur peut rapprocher librement.
Affinités
Ces matières apparaissent souvent en association avec l'hibiscus dans les compositions.
Utilisation
Savoir-faire
La note d'hibiscus désigne une interprétation olfactive dont la formule dépend du parfum. Elle peut évoquer une fleur tropicale ou l'acidité d'une infusion, sans correspondre à un extrait unique. Ainsi, Maison Crivelli présente Hibiscus Mahajád comme une association hibiscus-rose contrastée par la vanille et le cuir; la marque cite aussi une absolue de graines d'ambrette parmi ses matières. Cette présence ne fait pas de l'ambrette un extrait de fleur d'hibiscus. L'ambrette, Abelmoschus moschatus, fournit une matière musquée issue des graines; son ancien nom Hibiscus abelmoschus peut entretenir la confusion. L'identité botanique, la partie utilisée et le type d'extrait doivent être distingués de la note annoncée.
Repères
On pense que l'Hibiscus sabdariffa (Roselle) a été domestiqué au Soudan vers 4000 av. J.-C., d'abord pour ses graines, puis pour ses feuilles et ses calices.
Dans l'Égypte ancienne, l'hibiscus est associé à des usages médicinaux et à des boissons infusées. Les sources modernes sur ses usages précis restent plus solides sur le plan alimentaire et thérapeutique que sur des emplois parfumants clairement documentés.
L'Hibiscus sabdariffa se propage d'Afrique aux Antilles et en Asie, où il s'est naturalisé et intégré dans les cuisines et traditions locales.
Grâce à une collaboration utilisant l'ADN ancien d'un spécimen préservé, le parfum de l'hibiscus hawaïen disparu, Hibiscadelphus wilderianus, qui s'est éteint en 1912, a été recréé pour une installation artistique.
Le parfumeur Quentin Bisch crée Hibiscus Mahajád, un extrait de parfum à grand succès inspiré par le goût du thé à l'hibiscus. Le parfum met en valeur les facettes florales et fruitées d'un accord d'hibiscus, mélangé à de la rose, de la vanille et du cuir, devenant un parfum d'hibiscus moderne emblématique.
Origines
Curiosités
La note d'hibiscus peut évoquer une fleur tropicale ou une infusion acidulée: son nom ne désigne pas un extrait botanique unique.
L'ambrette, Abelmoschus moschatus, a aussi porté le nom Hibiscus abelmoschus. La matière musquée vient de ses graines, et non de fleurs d'hibiscus.
À Hawaï et dans d'autres îles du Pacifique, porter une fleur d'hibiscus derrière l'oreille droite signale traditionnellement que l'on est disponible, tandis que la gauche indique plutôt que l'on est déjà engagé(e).
Le thé d'hibiscus, connu sous le nom de Karkadé en Afrique du Nord ou Bissap en Afrique de l'Ouest, est une boisson populaire préparée à partir des calices séchés de la plante Hibiscus sabdariffa.
L'hibiscus rouge est sacré pour la déesse hindoue Kali et est utilisé dans les rituels de culte.
