En bref
Dans une pyramide olfactive, « iris » désigne le plus souvent une impression poudrée, florale et élégante plutôt qu’un extrait direct de la fleur.
Accords
Les barres indiquent le poids relatif de chaque accord, rapporté au plus présent.
Parfums
750 parfums mettent l'iris en scène.
Parmi les notes principales
Notes signatures de La Vie Est Belle L'Eau de Parfum : vanille, patchouli, praline, iris, cassis (baie)
Parmi les notes principales
Notes signatures de Homme : cacao, lavande, cuir, vétiver, iris
Parmi les notes principales
Notes signatures de Shalimar : bergamote, vanille, fève tonka, iris, jasmin
Parmi les notes principales
Notes signatures de Shalimar : encens, bergamote, vanille, fève tonka, iris
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de No. 5 Eau de Parfum : aldéhydes, bois de santal, ylang-ylang, rose, jasmin
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de No. 5 : aldéhydes, bois de santal, ylang-ylang, rose, jasmin
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de No. 5 Eau de Toilette : aldéhydes, bois de santal, ylang-ylang, rose, jasmin
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Classique Eau de Toilette : gingembre, vanille, rose, badiane, fleur d’oranger
Profil
Dans une pyramide olfactive, « iris » désigne le plus souvent une impression poudrée, florale et élégante plutôt qu’un extrait direct de la fleur. En parfumerie, la fleur elle-même n’est pas la source habituelle de l’extrait naturel: la note peut être construite avec des molécules comme les ionones et les irones, ou évoquer les matières tirées du rhizome sans prétendre qu’une essence de fleur a été distillée. Son profil est doux, poudré et légèrement boisé, avec des nuances de violette, de maquillage, de daim et parfois de terre sèche. Selon la composition, l’iris peut paraître aérien et floral, froid et minéral, ou plus crémeux. Il sert surtout à donner de la texture, de la retenue et une élégance très reconnaissable. Il faut distinguer la note iris de l’orris, la matière naturelle obtenue à partir des rhizomes séchés et vieillis. Les termes beurre, concrète ou absolue d’iris renvoient à ces matières du rhizome, dont le caractère poudré et boisé peut aussi être évoqué par un accord.
Affinités
Ces matières apparaissent souvent en association avec l'iris dans les compositions.
Utilisation
Savoir-faire
La fleur d’iris ne fournit pas couramment d’extrait odorant utilisé en parfumerie. Un effet iris générique est généralement construit à l’aide d’ionones, de méthylionones et d’irones, parfois complétées par des matières poudrées, boisées ou violettées. Une formule peut aussi contenir de l’orris naturel, mais ce terme désigne alors le rhizome séché et vieilli de certaines espèces d’iris.
Repères
Les poudres parfumées et les matières violettées installent progressivement l’iris comme symbole olfactif d’élégance, même lorsque la fleur elle-même n’est pas extraite.
Chanel N°19 popularise une interprétation verte, froide et structurée de l’iris dans la parfumerie moderne.
Infusion d’Iris remet au premier plan une lecture épurée, aérienne et contemporaine de la note poudrée.
Origines
Curiosités
Dans le vocabulaire des marques, « iris » peut désigner un accord olfactif, tandis que « orris » précise généralement la matière issue du rhizome.
La facette violettée de l’iris explique sa proximité olfactive avec la violette, bien que les deux plantes soient différentes.
Les expressions beurre d’iris et concrète d’iris renvoient à des produits du rhizome et non à une extraction de la fleur.
