Laminaire
la laminaire : note olfactive en parfumerie — profil, accords associés et parfums qui l’utilisent.
À propos des pages senteur
Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente la laminaire en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent la laminaire.
En bref
Découvrir la laminaire
La laminaire désigne de grandes algues brunes des eaux froides, souvent regroupées sous le terme de kelp.
Accords
Accords associés à la laminaire
Profil
Odeur et profil olfactif de la laminaire
La laminaire désigne de grandes algues brunes des eaux froides, souvent regroupées sous le terme de kelp. Présentes dans l'Atlantique Nord et le Pacifique Nord, elles structurent des écosystèmes entiers et forment de véritables forêts sous-marines. Leur importance est autant écologique qu'économique, entre usages alimentaires, industriels et cosmétiques. Son odeur est intensément marine, iodée, saline, verte et légèrement terreuse, avec parfois des inflexions de plage, d'algue séchée, de champignon ou de fumée douce. C'est une matière qui donne immédiatement de la profondeur à un accord marin, en le rendant plus organique et moins abstrait. En parfumerie, la laminaire apporte l'océan concret: pas seulement l'air frais du bord de mer, mais la matière vivante, minérale et végétale de l'eau elle-même. L'histoire du kelp est ancienne, qu'il s'agisse d'alimentation, de médecine ou d'usages industriels comme la production de soude et d'iode. Sa culture moderne à grande échelle, notamment en Asie, a encore renforcé son poids économique. En parfum, son intérêt tient à sa capacité rare à traduire l'océan sans passer uniquement par des molécules aquatiques synthétiques. La laminaire donne au marin une gravité réelle, presque tactile.
Parfums
Voir cette senteur dans les compositions
2 parfums mettent la laminaire en scène.
Imperial Tea
Eau de Parfum
2014
- musqué
- floral
- aquatique
Notes signatures de Imperial Tea : musc, vetiver, bergamote, jasmin, thé vert
Dans le Bleu Qui Pétille
Eau de Parfum
2022
- boisé
- aquatique
- salé
Notes signatures de Dans le Bleu Qui Pétille : notes marines, encens, coriandre, laminaire
Affinités
Senteurs fréquemment associées
Ces matières apparaissent souvent en association avec la laminaire dans les compositions.
Utilisation
Évolution historique
Savoir-faire
Extraction par solvants (Absolue)
L'absolue de laminaire est obtenue par un processus d'extraction par solvants en plusieurs étapes. Les algues fraîchement récoltées sont d'abord séchées et broyées. Elles subissent ensuite une première extraction à l'aide d'un solvant volatil comme l'hexane, généralement à chaud pendant plusieurs heures. Après le retrait de la matière végétale et l'évaporation du solvant, on obtient une substance semi-solide et cireuse appelée « concrète ». Cette concrète est ensuite lavée à l'alcool (éthanol) pour séparer les composés odorants des cires. Le mélange est refroidi (« glacé ») pour précipiter les cires, qui sont ensuite éliminées par filtration. Après évaporation de l'alcool sous vide, le produit résultant est l'absolue. Une étape finale de distillation moléculaire peut être effectuée pour décolorer l'absolue, initialement vert foncé, afin d'obtenir un produit incolore et plus soluble, adapté à la parfumerie fine. La période de récolte s'étend généralement de la fin du printemps au début de l'automne. La culture des algues (algoculture) est considérée comme une pratique durable car elle n'épuise pas les ressources sauvages et peut contribuer à améliorer la qualité de l'eau.
Repères
Dates clés
-
Premier usage médicinal
Dans son ouvrage du VIIe siècle « Mille prescriptions d'or », le médecin chinois Sun Simiao recommande l'utilisation de la laminaire pour traiter le goitre, en raison de sa forte teneur en iode.
-
L'essor de l'industrie du kelp
En Écosse et en Irlande, la récolte et le brûlage du kelp (y compris des espèces de laminaires) pour produire de la soude destinée aux industries du verre et du savon deviennent une activité économique majeure.
-
Pic de production et découverte de l'iode
L'industrie écossaise des cendres de kelp atteint son pic de production pendant les guerres napoléoniennes. Peu de temps après, l'iode est découvert dans les cendres, créant une nouvelle application industrielle pour les algues.
-
La laminaire arrive en Chine
Laminaria japonica, originaire du Japon, se propage jusqu'à la côte chinoise et s'implante sur les rochers de Dalian dans la mer Jaune.
-
Début de la mariculture à grande échelle
La Chine résout des problèmes techniques clés, permettant le début de la culture commerciale à grande échelle de la laminaire. Cela entraîne une augmentation massive de la production au cours des décennies suivantes.
-
Essor des parfums marins
Les années 1990 voient une montée en popularité des parfums marins et aquatiques en parfumerie, créant une demande accrue pour des notes naturelles comme l'absolue de laminaire afin d'apporter des senteurs océaniques authentiques.
Origines
Origine géographique
Chargement de la carte…
Origine
Producteur (faible → fort)
Origine et producteur
Carte indisponible.
Origine : CHN, JPN, KOR
Producteurs :
CHN (80),
FRA (2),
ISL (2),
JPN (5),
KOR (10)
Curiosités
Le saviez-vous ?
-
Au XIXe siècle, les tiges séchées de laminaire étaient utilisées en obstétrique pour provoquer l'accouchement en dilatant le col de l'utérus.
-
La laminaire est connue comme un « bio-concentrateur » d'iode, l'absorbant de l'eau de mer plus efficacement que tout autre organisme connu.
-
Certaines espèces sont surnommées « tablier du diable » en raison de leur forme.
-
Des preuves archéologiques en Afrique du Sud suggèrent que les humains récoltent des ressources dans les forêts de kelp depuis des dizaines de milliers d'années.
-
En parfumerie, la laminaire intéresse surtout pour les facettes iodées, salées et sombres qu'elle apporte aux accords marins ou minéraux les plus naturalistes.
