En bref
Le cyclamen est une plante vivace du bassin méditerranéen et de ses abords, particulièrement connue à travers le Cyclamen persicum cultivé comme plante ornementale.
Accords
Les barres indiquent le poids relatif de chaque accord, rapporté au plus présent.
Parfums
95 parfums mettent le cyclamen en scène.
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures d’Acqua di Giò : bergamote, notes marines, cèdre, citron, jasmin
Dans la pyramide : tête
Notes signatures de L'eau d'Issey : lotus, rose, melon, lys, freesia
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Chrome : musc, cèdre, citron, mousse de chêne, romarin
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Bal d'Afrique : bergamote, cèdre, violette, vétiver, souci
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures d’Aire Loewe : galbanum, muguet, jasmin, mousse de chêne, citron
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Bluebell : galbanum, muguet, jacinthe, agrume, clou de girofle
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Polo Sport : bois de santal, menthe, lavande, citron, algue marine
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Pour Homme : bergamote, musc, cèdre, vétiver, thé
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de pour L'Homme : ylang-ylang, cèdre, muscade, lavande, œillet
Profil
Le cyclamen est une plante vivace du bassin méditerranéen et de ses abords, particulièrement connue à travers le Cyclamen persicum cultivé comme plante ornementale. Avec ses fleurs aux pétales retroussés et ses feuilles souvent marbrées, il appartient fortement à l'imaginaire des floraisons d'hiver et du début du printemps. Son importance en parfumerie vient moins d'une matière naturelle abondante que de l'image olfactive claire et transparente qu'il permet de construire. Son profil est frais, vert, floral et légèrement aqueux. On le compare volontiers à un muguet adouci ou à une rose très légère, avec parfois une pointe poivrée qui lui donne plus de caractère. Le cyclamen apporte de la luminosité, de la netteté et une sensation de pétale humide sans lourdeur. C'est pour cela qu'il est souvent reproduit par synthèse: l'objectif n'est pas seulement de copier une fleur, mais d'obtenir une sensation de fluidité et de propreté florale très utile dans les compositions modernes. Connu depuis l'Antiquité, le cyclamen a longtemps été entouré d'usages symboliques et de croyances liées à l'amour, à l'affection ou à certaines vertus supposées. Sa valeur ornementale a ensuite assuré sa popularité dans de nombreuses cultures, notamment pour égayer les saisons froides. En parfum, il conserve cette fonction presque émotionnelle: il suggère une délicatesse fraîche, intime et lumineuse, souvent plus évocatrice qu'une fleur plus opulente.
Affinités
Ces matières apparaissent souvent en association avec le cyclamen dans les compositions.
Utilisation
Savoir-faire
La note de cyclamen est construite avec des matières florales fraîches pour évoquer un pétale humide, un muguet léger ou une transparence aqueuse. L'aldéhyde cyclamen est une matière de synthèse nommée pour son odeur; il ne s'agit pas d'un extrait rare récolté dans la fleur. Il faut également distinguer cette molécule des bases composées: dsm-firmenich propose par exemple Cyclamen Base 184317 G, un mélange destiné à retrouver un effet floral frais et aqueux. Un accord de cyclamen peut donc employer plusieurs ingrédients et ne se réduit pas à une substance unique. Son nom ne renseigne pas à lui seul sur la formule ni sur l'emploi d'une matière végétale.
Repères
La plante de cyclamen est mentionnée par des philosophes et médecins grecs comme Platon et Hippocrate pour sa beauté et ses prétendues propriétés médicinales.
L'espèce Cyclamen persicum est introduite en Europe occidentale, probablement d'abord en France, entamant son parcours en tant que plante ornementale populaire.
Le composé aromatique de synthèse, l'aldéhyde cyclamen, est développé et commence à être utilisé dans les savons, les détergents et les parfums, rendant son odeur largement accessible.
Bien que principalement un parfum de muguet, Diorissimo de Dior, créé par Edmond Roudnitska, est célèbre pour son utilisation de synthétiques floraux frais apparentés comme l'aldéhyde cyclamen pour créer son accord floral vert et humide révolutionnaire.
L'aldéhyde cyclamen obtient le statut GRAS (généralement reconnu comme sûr) de la part de la Flavor and Extract Manufacturers Association (FEMA) pour une utilisation dans les aliments aux États-Unis.
Issey Miyake lance L'Eau d'Issey, un parfum floral aquatique phare où la note de cyclamen est mise en avant, définissant une nouvelle tendance en parfumerie pour la décennie.
Origines
Curiosités
Le nom 'cyclamen' vient du mot grec 'kuklos', qui signifie 'cercle', en référence à la forme ronde du tubercule de la plante.
Dans certaines cultures, les tubercules de cyclamen étaient utilisés pour fabriquer du savon car ils moussent au contact de l'eau.
Au Japon, le cyclamen est connu comme la 'Fleur Sacrée de l'Amour' et est un cadeau populaire pour la Saint-Valentin.
Malgré son apparence délicate, la plante est robuste et peut tolérer les climats froids, fleurissant souvent en hiver.
Certaines parties de la plante de cyclamen sont toxiques si elles sont ingérées en raison de la présence de cyclamine.
