En bref
Le davana, Artemisia pallens, est une herbe aromatique originaire du sud de l'Inde, où elle possède une longue histoire religieuse et médicinale.
Accords
Les barres indiquent le poids relatif de chaque accord, rapporté au plus présent.
Parfums
92 parfums mettent le davana en scène.
Parmi les notes principales
Notes signatures de 1 Million Elixir : vanille, fève tonka, rose, pomme, davana
Parmi les notes principales
Notes signatures de L for Women : poivre rose, patchouli, rose, jasmin, davana
Dans la pyramide : tête
Notes signatures de Black Afgano : cannabis, encens, tabac, café, oud
Dans la pyramide : tête
Notes signatures de Jubilation XXV Man : encens oliban, miel, mûre, oud, myrrhe
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Jubilation 25 Woman : encens oliban, ylang-ylang, rose, myrrhe, ambre
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Carlisle : vanille, patchouli, fève tonka, muscade, pomme verte
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures d’Oud Fleur : encens, bois de santal, patchouli, rose, oud
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Venenum Kiss : vanille, bois de santal, rose, safran, ambre
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Sì Intense : ambroxan, vanille, patchouli, rose, cassis (baie)
Dans la pyramide : tête
Notes signatures de L'Innommable : encens oliban, immortelle, cumin, fruits secs, benjoin
Profil
Le davana, Artemisia pallens, est une herbe aromatique originaire du sud de l'Inde, où elle possède une longue histoire religieuse et médicinale. Elle appartient au même genre Artemisia que plusieurs armoises, tout en possédant un parfum bien distinct. Sa culture et sa distillation restent concentrées dans quelques régions indiennes, ce qui contribue à son statut de matière relativement confidentielle dans la parfumerie occidentale. Son odeur est fruitée, liquoreuse, chaude, avec des évocations d'abricot mûr, de prune, de fruits secs, parfois de liqueur ou de vin doux. À cela s'ajoutent des facettes herbacées et balsamiques qui empêchent la note de devenir purement gourmande. En composition, il peut enrichir un oriental, complexifier un chypré ou donner à un accord fougère une nuance inattendue. Son usage reste souvent mesuré, parce qu'il possède une couleur très marquée. C'est précisément ce qui fait sa valeur: le davana n'est pas un fruit de plus, mais une matière de transition entre herbe, liqueur et chaleur ambrée.
Affinités
Ces matières apparaissent souvent en association avec le davana dans les compositions.
Utilisation
Savoir-faire
L'huile essentielle de davana provient des parties aériennes d'Artemisia pallens. IFF-LMR décrit sa qualité indienne comme une huile obtenue par hydrodistillation de l'herbe, récoltée en février et mars dans cette filière. La distillation entraîne les constituants volatils; après condensation, l'huile est séparée de l'eau. Le fournisseur indique environ 1 100 kg de végétal pour 1 kg d'huile. Ce rapport propre à une qualité commerciale ne doit pas être converti en rendement par hectare, ni assimilé sans précision à un rendement sur matière sèche. Le séchage, le stade de récolte et les conditions de distillation influencent le résultat. L'huile apporte un caractère de fruits secs et de liqueur, avec des facettes d'abricot et de foin chaud; la davanone fait partie de ses constituants caractéristiques.
Repères
Pendant des siècles, le davana a été utilisé en Inde pour des cérémonies religieuses, notamment en offrande au dieu Shiva, et en médecine ayurvédique pour ses propriétés thérapeutiques.
Au cours du XIXe siècle, le davana a commencé à être reconnu dans l'industrie de la parfumerie pour son arôme unique et complexe, ajoutant de la profondeur aux compositions de parfums.
Les exportations d'huile de davana depuis l'Inde ont commencé à s'intensifier, rendant l'ingrédient plus accessible au marché international des parfums et des arômes.
Le davana devient un nom connu des consommateurs de parfums avec le lancement du parfum 'Davana' par Franka M. Berger.
Les premières distillations commerciales à la vapeur d'Artemisia pallens pour produire de l'huile essentielle auraient été réalisées en Inde.
Origines
Curiosités
Bien que son odeur évoque des fruits et une liqueur, l'huile essentielle de davana est distillée à partir d'une herbe aromatique, Artemisia pallens.
