Litsea cubeba
En bref
Découvrir le litsea cubeba
Le Litsea cubeba, parfois appelé verveine exotique ou litsée citronnée, est l'une des grandes matières hespéridées naturelles de la parfumerie moderne.
Accords
Accords associés au litsea cubeba
Poids relatifs sur 100. L’accord le plus présent sert de référence.
Parfums
Retrouver le litsea cubeba dans les parfums
17 parfums mettent le litsea cubeba en scène.
Parmi les notes principales
- musqué
- floral
- agrumé
Dans la pyramide : tête
- boisé
- terreux
- épicé frais
Profil
Odeur et profil olfactif du litsea cubeba
Le Litsea cubeba, parfois appelé verveine exotique ou litsée citronnée, est l'une des grandes matières hespéridées naturelles de la parfumerie moderne. Originaire d'Asie du Sud-Est et récolté surtout pour ses petits fruits, il offre une fraîcheur citronnée plus fine et plus stable que bien d'autres essences végétales. C'est une matière de tête très précieuse, souvent plus discrète et plus élégante que son intensité initiale ne le laisse penser. Son odeur est fraîche, citronnée, douce, fruitée, avec des facettes vertes et presque florales qui la rapprochent parfois de la verveine sans la copier. Le Litsea cubeba apporte une clarté hespéridée très nette, mais plus ronde et moins acide qu'un citron. En composition, il fonctionne très bien pour donner un départ lumineux, tendre une fougère ou alléger un floral sans le rendre trop coupant. Son intérêt dépasse la seule parfumerie, notamment grâce à sa richesse en citral utilisée dans l'industrie aromatique et chimique. Cela n'enlève rien à sa valeur olfactive propre. Bien dosée, la litsée citronnée donne au parfum une fraîcheur propre, souple et remarquablement bien dessinée.
Affinités
Senteurs associées dans le catalogue
Ces matières apparaissent avec le litsea cubeba dans les compositions référencées. Le classement est pondéré par l’iconicité renseignée des parfums ; un faible échantillon ne permet pas de conclure à une fréquence générale.
Utilisation
Évolution historique
Savoir-faire
Distillation à la vapeur d'eau
L'huile essentielle de Litsea cubeba est principalement extraite des petits fruits frais de la plante par distillation à la vapeur d'eau ou hydrodistillation. La saison de la récolte s'étend généralement de juillet à septembre, lorsque les fruits mûrissent et que leur teneur en huile est maximale. Après avoir été cueillis à la main, les fruits sont souvent séchés avant d'être broyés et chargés dans un alambic. Le processus de distillation consiste à faire passer de la vapeur à travers la matière végétale, ce qui vaporise les composés aromatiques volatils. Cette vapeur est ensuite refroidie, ce qui la condense à nouveau en liquide. L'huile essentielle, plus légère que l'eau, se sépare et est recueillie. Le rendement en huile essentielle du fruit se situe généralement entre 3 % et 5 %. Bien que l'huile puisse également être extraite des feuilles, elle est considérée comme de qualité inférieure. Des techniques modernes comme l'extraction assistée par micro-ondes sont explorées pour augmenter le rendement et réduire le temps d'extraction, mais la distillation à la vapeur reste la norme industrielle. La Chine domine la production mondiale, avec une production annuelle estimée entre 500 et 1 500 tonnes. Le Litsea cubeba est un arbre à croissance rapide qui peut être récolté 2 à 3 ans après sa plantation, ce qui en fait une culture relativement durable. Il est souvent cultivé dans les régions montagneuses du Vietnam et de la Chine, fournissant un revenu aux communautés locales. En tant qu'espèce pionnière, il peut prospérer sur des terres dégradées et est utilisé dans les efforts de reboisement, contribuant ainsi positivement aux écosystèmes locaux.
Repères
Dates clés
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Première utilisation en médecine traditionnelle chinoise
Différentes espèces du genre Litsea commencent à être documentées et utilisées comme plantes médicinales traditionnelles en Chine vers 600 après J.-C. pour divers maux.
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Description botanique par Loureiro
Le botaniste portugais João de Loureiro décrit pour la première fois l'espèce sous le nom de Laurus cubeba dans son ouvrage « Flora Cochinchinensis ». La plante sera plus tard reclassée dans le genre Litsea par Christiaan Hendrik Persoon.
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Introduction dans le commerce occidental
L'huile essentielle de Litsea cubeba est introduite dans le monde occidental, gagnant en popularité dans les industries du parfum et de la chimie en tant que source naturelle principale de citral.
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Intensification de la recherche sur les propriétés pharmacologiques
L'intérêt scientifique s'accroît, menant à de nombreuses études sur les propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antioxydantes de l'huile essentielle de Litsea cubeba, confirmant nombre de ses usages traditionnels.
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Projets de développement au Vietnam
Le Département provincial de la protection des forêts de Lao Cai au Vietnam lance un projet de recherche scientifique pour construire des modèles de boisement et de production d'huile de Litsea cubeba, visant à restaurer les forêts et à créer des moyens de subsistance pour les minorités ethniques.
Origines
Origine géographique
- Origines
- ChineIndonésieMalaisieTaïwanViêt Nam
- Pays producteurs
- ChineTaïwanViêt Nam
Repères géographiques de la matière naturelle. Cette carte ne mesure ni les volumes produits ni les parts de marché ; les pays indiqués ne constituent pas une liste exhaustive.
Curiosités
Le saviez-vous ?
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Le nom commun May Chang signifie « arbre à épices des montagnes » en chinois.
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À Taïwan, ses baies sont utilisées comme épice par les peuples aborigènes et sont connues sous le nom de « poivre des montagnes ».
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L'huile essentielle est parfois surnommée « l'Huile de la Tranquillité » pour ses propriétés calmantes et relaxantes.
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En raison de sa haute teneur en citral, l'huile est une source naturelle majeure pour la synthèse industrielle de la vitamine A.
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L'huile de Verveine odorante (Aloysia citrodora) étant très chère et son usage restreint en parfumerie, le Litsea cubeba sert de substitut courant et efficace.
Hespéridé
À comparer
Suggestions calculées à partir des accords renseignés. Une proximité de profil ne signifie pas que les matières ont la même odeur ou la même origine.
