En bref
Le narcisse, notamment Narcissus poeticus, est l'une des fleurs les plus singulières de la parfumerie florale.
Accords
Les barres indiquent le poids relatif de chaque accord, rapporté au plus présent.
Parfums
144 parfums mettent le narcisse en scène.
Parmi les notes principales
Notes signatures de Classique Eau de Parfum : narcisse, vanille, rose, rhum, ambre
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Beautiful : tubéreuse, bois de santal, rose, jasmin, lys
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures d’Eternity : bois de santal, musc, freesia, muguet, œillet
Dans la pyramide : tête
Notes signatures d’Youth-Dew : encens, cannelle, patchouli, clou de girofle, ambre
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de L'Interdit : aldéhydes, bois de santal, rose, iris, jasmin
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Must de Cartier : civette, vanille, bois de santal, galbanum, ambre
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de No. 19 Eau de Toilette : galbanum, iris, jasmin, mousse de chêne, vétiver
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de No. 19 Eau de Parfum : galbanum, rose, iris, mousse de chêne, vétiver
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Love In White : riz, bois de santal, iris, magnolia, orange
Dans la pyramide : cœur
Notes signatures de Miss Dior : patchouli, galbanum, jasmin, mousse de chêne, cuir
Profil
Le narcisse, notamment Narcissus poeticus, est l'une des fleurs les plus singulières de la parfumerie florale. Récolté encore en partie à l'état sauvage dans certaines régions comme l'Aubrac, il conserve un lien très fort avec les paysages de prairie et de montagne. Sa rareté relative, la délicatesse de sa récolte et son identité olfactive très marquée en font une matière à part, moins consensuelle que beaucoup d'autres floraux. Son odeur est verte, capiteuse, miellée, parfois foin, tabac, cuir ou presque animale selon l'extraction et le contexte. C'est cette coexistence de blancheur florale et de profondeur terreuse qui fait toute sa force. Le narcisse ne sent jamais simplement la fleur fraîche cueillie: il apporte tout de suite du caractère, une texture dense et une sensualité un peu sauvage, très précieuse dans les grandes compositions chyprées ou florales. Son nom et son imaginaire viennent du mythe grec de Narcisse, mais son usage parfumé remonte aussi à l'Antiquité méditerranéenne et aux traditions orientales. Aujourd'hui encore, il reste une matière distinctive, souvent utilisée pour donner du relief et de l'inattendu à un bouquet. Lorsqu'il est bien dosé, il apporte ce que peu de fleurs savent offrir: une beauté franche, mais jamais trop lisse.
Affinités
Ces matières apparaissent souvent en association avec le narcisse dans les compositions.
Utilisation
Savoir-faire
Les fleurs de Narcissus poeticus sont extraites au solvant pour obtenir une concrète, ensuite traitée à l'éthanol pour produire l'absolue. IFF décrit une extraction des fleurs en Lozère puis une transformation de la concrète à Grasse. Pour sa référence française, le fabricant indique environ 1 600 kg de fleurs par kilogramme d'absolue. Il s'agit d'un ordre de grandeur propre à ce produit; le rendement varie selon la récolte. La cueillette traditionnelle au peigne a également été complétée par des techniques mécaniques.
Repères
La fleur doit son nom à la figure mythologique grecque Narcisse, un beau jeune homme qui tomba amoureux de son propre reflet dans l'eau d'une source et fut transformé en cette fleur.
Les Romains utilisaient le narcisse pour créer un parfum appelé Narcissinum, ce qui témoigne de son usage précoce en parfumerie.
La culture du narcisse pour la parfumerie a été en grande partie délocalisée du plateau de Grasse vers le plateau de l'Aubrac pour des raisons de qualité et de surface agricole disponible.
Un peigne de 30 cm de large a été conçu pour cueillir les fleurs de narcisse sans endommager les pétales, révolutionnant la récolte qui se faisait auparavant à la main.
Lancôme lance 'Magie Noire', un parfum iconique et opulent créé par Gérard Goupy, qui met en évidence le narcisse dans ses notes de cœur.
Le Laboratoire Monique Rémy (IFF) met au point une machine de récolte qui permet de cueillir les fleurs 30 fois plus vite que les méthodes manuelles.
Le parfumeur Jean-Claude Ellena crée 'Eau de Narcisse Bleu' pour Hermès, un parfum conçu pour exprimer les aspects tactiles et frais de la fleur de narcisse.
Origines
Curiosités
Son nom vient du grec « narkè », qui signifie « engourdissement » ou « paralysie », faisant allusion à son parfum narcotique et enivrant.
Le narcisse est l'une des rares fleurs sauvages encore utilisées dans la parfumerie moderne, principalement récoltée dans la région de l'Aubrac en France.
La fleur est toxique pour les chiens, le bulbe étant la partie la plus vénéneuse.
Dans la mythologie grecque, la fleur serait née à l'endroit où le beau jeune homme Narcisse est mort après être tombé amoureux de son propre reflet.
