Accord Noisette en parfumerie

L'accord noisette est une construction olfactive centrée sur l'impression de fruits à coque, parfois crus, parfois grillés. Il peut rappeler une pâte pralinée, une amande douce ou une châtaigne chaude, avec des facettes légèrement boisées et lactées. En parfumerie, il est souvent obtenu par des associations gourmandes (praliné, cacao, vanille), des lactones et des touches boisées pour donner un effet toasté.Il évoque le réconfort, la gourmandise et une chaleur enveloppante. Utilisé en cœur ou en fond, il enrichit les accords vanillés, les ambrés et certains floraux (fleur + praliné) en apportant une texture plus « comestible ». Il peut aussi adoucir un cuir ou densifier un boisé.La palette va du nutty doux (amande lactée) au nutty grillé (noisette toastée), en passant par le nutty sucré-praliné ou le nutty châtaigne (plus chaud, légèrement fumé). Ces variations permettent d'aller d'une gourmandise délicate à une profondeur plus sombre et addictive.