Tête

Feuille d’ananas

la feuille d'ananas : note olfactive en parfumerie — profil, accords associés et parfums qui l’utilisent.

Note de Tête Plantes

À propos des pages senteur

Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.

Cette page présente la feuille d'ananas en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent la feuille d'ananas.

En bref

Découvrir la feuille d'ananas

La feuille d'ananas est l'envers végétal d'un fruit tropical généralement associé à la douceur et à la pulpe solaire.

Type Plantes
Position Tête
Présence 4 parfums

Accords

Accords associés à la feuille d'ananas

Profil

Odeur et profil olfactif de la feuille d'ananas

La feuille d'ananas est l'envers végétal d'un fruit tropical généralement associé à la douceur et à la pulpe solaire. Elle permet de quitter l'image de cocktail ou de dessert pour revenir vers la plante, sa rosette rigide, sa fibre et son vert épineux. En parfumerie, cette note existe justement pour introduire un contrepoint plus sec et plus frais à l'univers de l'ananas. Son odeur est verte, tropicale, légèrement fruitée, avec une fraîcheur végétale nette qui conserve une mémoire discrète du fruit sans en reprendre le sucre. La feuille d'ananas peut apporter une sensation de feuillage humide, de tige coupante, de sève claire. En composition, elle fonctionne très bien pour alléger un fruité, lui donner plus de structure, ou pour enrichir un accord vert d'une touche tropicale moins convenue. L'intérêt récent porté aux feuilles d'ananas comme ressource textile durable a aussi redonné de la visibilité à la plante entière, au-delà du fruit. En parfumerie, cette note reste précieuse parce qu'elle permet de traiter l'exotisme par le végétal plutôt que par la gourmandise. Bien utilisée, elle apporte une fraîcheur tropicale très dessinée.

Parfums

Voir cette senteur dans les compositions

4 parfums mettent la feuille d'ananas en scène.

Tous les parfums

Affinités

Senteurs fréquemment associées

Ces matières apparaissent souvent en association avec la feuille d'ananas dans les compositions.

Utilisation

Utilisation en parfumerie au fil des années

% de parfums contenant cette senteur

Savoir-faire

Extraction par solvants (Absolue) / Distillation

La feuille d'ananas n'est pas une grande matière classique de la palette parfumée, mais elle peut donner lieu à des extraits verts intéressants lorsqu'on travaille le feuillage frais ou séché comme sous-produit de culture. L'obtention d'une note exploitable passe plutôt par extraction au solvant ou par reconstruction à partir de matières vertes, fruitées et fibreuses, car la distillation livre rarement un résultat aussi fin que l'odeur réelle de la plante. En pratique, le parfumeur cherche surtout à retrouver le contraste entre sève verte, humidité végétale et souvenir fruité acide. La matière naturelle, quand elle existe, sert davantage de point de départ ou de nuance que de note autonome. C'est donc une note souvent bâtie à partir d'une base végétale réelle, puis retravaillée en formule pour obtenir un profil plus net, plus stable et plus diffusable.

Repères

Dates clés

  1. 1200 av. J.-C.

    Première culture

    Des preuves archéologiques suggèrent que l'ananas a été cultivé pour la première fois en Amérique du Sud, avec des découvertes au Pérou datant de cette période.

  2. 1493

    Introduction en Europe

    Christophe Colomb découvre l'ananas en Guadeloupe lors de son deuxième voyage et le rapporte en Espagne, l'introduisant ainsi en Europe.

  3. XVIe siècle

    Production de Fibre de Piña

    Aux Philippines, les Espagnols introduisent le cultivar d'ananas 'Red Spanish', ce qui mène au développement du tissu piña à partir des fibres des feuilles.

  4. 1723

    Culture en Serre

    Un grand 'poêle à ananas' (serre) est construit au Chelsea Physic Garden en Angleterre pour cultiver avec succès la plante tropicale dans un climat tempéré.

  5. 1990

    Développement du Piñatex

    Le Dr Carmen Hijosa développe le Piñatex, un textile non tissé innovant fabriqué à partir de fibres de feuilles d'ananas, comme alternative durable au cuir.

  6. 2010

    Utilisation emblématique en parfumerie

    Le parfum 'Aventus' de Creed est lancé, mettant en avant une note d'ananas (bien que souvent interprétée comme le fruit, elle a popularisé les facettes vertes et fraîches associées), soulignant le profil olfactif tropical dans la parfumerie moderne.

Origines

Origine géographique

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Origine
Producteur (faible → fort)
Origine et producteur

Curiosités

Le saviez-vous ?

  1. Anecdote n°1

    Les fibres des feuilles d'ananas sont utilisées pour créer une alternative durable au cuir végétalien appelée Piñatex.

  2. Anecdote n°2

    Aux Philippines, les feuilles d'ananas sont utilisées depuis le XVIIe siècle pour fabriquer la 'piña', une fibre traditionnelle luxueuse pour les vêtements.

  3. Anecdote n°3

    Les Indiens des Caraïbes nommaient l'ananas « Nana Nana », ce qui signifie « parfum des parfums ».

  4. Anecdote n°4

    La biomasse restante de l'extraction des fibres peut être utilisée comme engrais naturel ou biocarburant.

  5. Anecdote n°5

    Au XVIIe siècle en Europe, les ananas étaient un tel symbole de luxe et de statut que l'on pouvait les louer pour une soirée afin de les exposer lors d'une fête.

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