Illustration de Mimosa

Mimosa

Note de Cœur Florale Fleurs

En bref

Découvrir le mimosa

Le mimosa de parfumerie désigne principalement Acacia dealbata, arbre australien aux pompons jaunes devenu emblématique des hivers de la Côte d’Azur.

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Profil

Odeur et profil olfactif du mimosa

Le mimosa de parfumerie désigne principalement Acacia dealbata, arbre australien aux pompons jaunes devenu emblématique des hivers de la Côte d’Azur. Il ne faut pas le confondre avec la cassie, issue de Vachellia farnesiana, ni avec le robinier faux-acacia, Robinia pseudoacacia. L’absolue de mimosa possède un profil floral, vert et poudré, avec des nuances miellées, légèrement fruitées, anisées et de foin. Elle apporte une lumière douce et une texture veloutée aux floraux, aux poudrés et aux compositions printanières. La cassie peut rappeler ce registre, mais elle est plus épicée et chaude. Le mot « acacia » recouvre plusieurs plantes dans le langage courant. Acacia dealbata fournit le mimosa décrit ici, tandis que Vachellia farnesiana, également appelée Acacia farnesiana, fournit la cassie. Le nom botanique permet de distinguer ces matières proches par leur registre poudré.

Affinités

Senteurs fréquemment associées

Ces matières apparaissent souvent en association avec le mimosa dans les compositions.

Utilisation

Évolution historique

Savoir-faire

Extraction par solvants (absolue)

Les rameaux fleuris et les fleurs de mimosa sont traités par extraction aux solvants afin d’obtenir une concrète, puis purifiés à l’alcool pour produire l’absolue. Cette matière restitue les facettes florales, vertes, poudrées, miellées et légèrement anisées d’Acacia dealbata.

Repères

Dates clés

  1. Fin XIXe–XXe siècles

    Développement de l’absolue

    Les producteurs grassois intègrent les rameaux fleuris de mimosa à la palette des extraits floraux.

  2. XIXe siècle

    Introduction sur la Côte d’Azur

    Acacia dealbata, originaire d’Australie, est introduit et acclimaté dans le sud de la France.

  3. 1906

    Après l’Ondée

    Guerlain contribue à installer l’imaginaire poudré du mimosa dans la parfumerie moderne.

  4. 1946

    Symbole du 8 mars en Italie

    Le mimosa devient un emblème populaire de la Journée internationale des droits des femmes en Italie.

Origines

Origine géographique

Origine
Importance de la production (faible → forte)
Origine et producteur

Curiosités

Le saviez-vous ?

  1. Les pompons jaunes vendus sous le nom de mimosa proviennent notamment d’Acacia dealbata.

  2. La cassie, Vachellia farnesiana, est proche olfactivement mais botaniquement et matériellement distincte.

  3. L’absolue de mimosa est produite à partir des fleurs et jeunes rameaux, pas seulement des pétales.

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