Ortie

l'ortie : note olfactive en parfumerie — profil, accords associés et parfums qui l’utilisent.

Note de Fond Plantes

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Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.

Cette page présente l'ortie en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent l'ortie.

En bref

Découvrir l'ortie

L'ortie est une plante sauvage très reconnaissable, à la fois familière et un peu redoutée pour ses poils urticants.

Type Plantes
Position Fond
Présence 2 parfums

Accords

Accords associés à l'ortie

Profil

Odeur et profil olfactif de l'ortie

L'ortie est une plante sauvage très reconnaissable, à la fois familière et un peu redoutée pour ses poils urticants. Présente dans de nombreux paysages tempérés, elle pousse dans des sols riches et garde une image fortement liée à la nature brute, aux haies, aux lisières et aux jardins un peu laissés libres. En parfumerie, elle apporte justement cette idée de verdeur nerveuse et non domestiquée. Son profil olfactif est vert, herbacé, légèrement humide, avec une facette presque métallique ou poivrée qui traduit bien la sensation vive de la plante. L'ortie ne sent pas la fleur ni l'herbe douce: elle a une énergie plus sèche, plus piquante, parfois proche d'une tige cassée ou d'un feuillage froissé. Cette note peut réveiller un accord vert, renforcer un effet de nature sauvage ou donner plus de caractère à un parfum inspiré du jardin. Utilisée depuis longtemps dans les médecines populaires, l'alimentation et même le textile, l'ortie possède une histoire bien plus riche que son statut de mauvaise herbe ne le laisse croire. En parfumerie, son intérêt est récent mais cohérent avec le goût pour des senteurs plus naturelles et moins policées. Elle apporte une verdeur franche, rugueuse juste ce qu'il faut, et très crédible.

Parfums

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2 parfums mettent l'ortie en scène.

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Affinités

Senteurs fréquemment associées

Ces matières apparaissent souvent en association avec l'ortie dans les compositions.

Utilisation

Utilisation en parfumerie au fil des années

% de parfums contenant cette senteur

Savoir-faire

Extraction par solvant (Absolue) & Distillation à la vapeur

La principale méthode pour obtenir une matière parfumée à partir de l'ortie est l'extraction par solvant pour produire une absolue. Les feuilles (et parfois les racines) sont récoltées, généralement avant la floraison, et lavées. Elles sont ensuite soumises à une extraction avec un solvant non polaire comme l'hexane pour créer une concrète, qui est ensuite lavée à l'éthanol pour obtenir l'absolue finale. Le produit qui en résulte est un liquide visqueux, de couleur brun-vert foncé. La distillation à la vapeur d'eau est également utilisée, bien que moins courante car l'ortie est considérée comme une plante ne contenant pas d'huile essentielle en raison de ses très faibles rendements, parfois aussi bas que 0,01 % à partir de la matière sèche. Ce procédé produit un hydrolat au parfum vert et herbacé ainsi qu'une huile essentielle qui capture un arôme « cuit », poivré et terreux. La plupart de l'ortie à usage commercial est récoltée à l'état sauvage, mais la culture sur des terres durables se développe pour garantir la qualité et le contrôle du produit final. Le principal défi écologique est de s'assurer que la récolte sauvage se fait de manière durable sans épuiser les populations naturelles.

Repères

Dates clés

  1. 2000 av. J.-C.

    Première utilisation dans le textile

    Des preuves archéologiques provenant du Danemark montrent que les fibres d'ortie étaient utilisées pour créer des linceuls à l'âge du bronze, il y a près de 3 000 ans.

  2. 400 av. J.-C.

    Usage médicinal en Grèce antique

    Hippocrate, le « père de la médecine », et d'autres Grecs de l'Antiquité ont documenté l'utilisation de l'ortie pour ses propriétés médicinales.

  3. 50

    'Urtication' de l'armée romaine

    Les soldats romains stationnés dans des climats froids comme la Grande-Bretagne pratiquaient l'« urtication », se flagellant avec des orties pour provoquer une sensation de chaleur et combattre l'humidité.

  4. 1914

    Uniformes de la Première Guerre mondiale

    En raison d'une pénurie de coton, les fibres d'ortie ont été largement utilisées, notamment en Allemagne et en Autriche, pour fabriquer des uniformes militaires et d'autres textiles.

  5. 2008

    L'ortie dans la parfumerie moderne

    Le parfum « Dunhill Black » d'Alfred Dunhill est lancé, l'un des premiers parfums grand public à mettre en avant une note d'ortie, marquant son arrivée comme ingrédient de la parfumerie moderne.

  6. 2019

    'Wild Flowers & Weeds' de Jo Malone

    Jo Malone London lance l'eau de Cologne « Nettle & Wild Achillea » dans le cadre d'une collection limitée, popularisant la note et soulignant une tendance pour les senteurs sauvages, vertes et non conventionnelles.

  7. 2020

    Intérêt renouvelé pour la fibre d'ortie

    Poussés par des préoccupations de durabilité, des projets de recherche et des initiatives industrielles, notamment en France, intensifient les efforts pour rétablir l'ortie comme une alternative viable et écologique au coton dans l'industrie textile.

Origines

Origine géographique

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Origine
Producteur (faible → fort)
Origine et producteur

Curiosités

Le saviez-vous ?

  1. Anecdote n°1

    Les fibres d'ortie sont utilisées pour fabriquer des vêtements depuis près de 3 000 ans, des textiles ayant été retrouvés sur des sites funéraires de l'âge du bronze au Danemark.

  2. Anecdote n°2

    Les troupes romaines se frottaient avec de l'ortie pour se tenir chaud, une pratique connue sous le nom d'urtication.

  3. Anecdote n°3

    Dans le folklore celtique, l'ortie était considérée comme une plante protectrice pouvant défendre contre les méfaits des fées et la sorcellerie.

  4. Anecdote n°4

    Pendant la Première Guerre mondiale, l'armée allemande aurait utilisé des fibres d'ortie pour ses uniformes en raison d'une pénurie de coton.

  5. Anecdote n°5

    En astrologie, l'ortie est considérée comme une plante masculine gouvernée par la planète Mars et l'élément Feu.

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