À propos des pages senteur
Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente le stéphanotis en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent le stéphanotis.
En bref
Découvrir le stéphanotis
Le stéphanotis, ou jasmin de Madagascar, est l'une des grandes fleurs blanches associées au romantisme cérémoniel, notamment par son lien avec les bouquets de mariée.
Accords
Accords associés au stéphanotis
Profil
Odeur et profil olfactif du stéphanotis
Le stéphanotis, ou jasmin de Madagascar, est l'une des grandes fleurs blanches associées au romantisme cérémoniel, notamment par son lien avec les bouquets de mariée. Originaire de Madagascar mais largement cultivé comme liane ornementale, il possède un parfum à la fois opulent et très dessiné. En parfumerie, il appartient à la famille des floraux blancs riches, sans se confondre totalement avec le jasmin ou la tubéreuse. Son odeur est florale, blanche, crémeuse, capiteuse, avec des facettes vertes, légèrement fruitées et indoliques qui lui donnent de la profondeur. Le stéphanotis apporte une sensualité classique, plus brillante que la tubéreuse, moins solaire que le gardénia, mais très raffinée. En composition, il sert à construire un cœur floral élégant, romantique et presque cérémoniel, souvent soutenu par des muscs, des bois doux ou d'autres fleurs blanches. Son histoire symbolique de fleur nuptiale a largement façonné sa perception occidentale. Cela donne à sa présence olfactive un supplément d'émotion et de solennité douce. Bien travaillé, le stéphanotis donne au parfum une blancheur florale luxueuse, très féminine sans être fragile.
Parfums
Voir cette senteur dans les compositions
5 parfums mettent le stéphanotis en scène.
Stephanotis
Eau de Parfum
- musqué
- poudré
- floral
Notes signatures de Stephanotis : bois de santal, musc, stephanotis, jasmin, fleur d’agrume
Love Story
Eau de Parfum
2014
- musqué
- poudré
- floral
Notes signatures de Love Story : neroli, musc, cèdre, stephanotis, fleur d’agrume
Versus
Eau de Toilette
2010
- musqué
- floral
- terreux
Notes signatures de Versus : neroli, patchouli, kumquat, musc, fruits
Boss Femme L'Eau Fraîche
Eau de Toilette
2009
- floral
- frais
- sucré
Notes signatures de Boss Femme L'Eau Fraîche : fruits, mandarine, ambre, stephanotis
Affinités
Senteurs fréquemment associées
Ces matières apparaissent souvent en association avec le stéphanotis dans les compositions.
Utilisation
Utilisation en parfumerie au fil des années
% de parfums contenant cette senteur
Savoir-faire
Extraction par solvants (Absolue) / Headspace
En raison de la nature délicate de ses fleurs cireuses et étoilées, les composés aromatiques du stéphanotis sont trop fragiles pour la distillation à la vapeur. La méthode principale pour capturer son essence en parfumerie est l'extraction par solvants, qui produit une concrète puis une absolue. Ce processus consiste à laver les fleurs cueillies à la main dans un solvant volatil, qui est ensuite évaporé pour laisser une cire semi-solide appelée la concrète. La concrète est ensuite lavée à l'alcool pour isoler les molécules aromatiques, donnant ainsi l'absolue de stéphanotis, très concentrée. Le rendement de l'absolue de stéphanotis est extrêmement faible, ce qui en fait une matière première très précieuse et coûteuse. Par conséquent, de nombreux parfumeurs s'appuient sur des reconstitutions de haute qualité basées sur l'analyse par headspace, qui capture l'air autour de la fleur vivante pour identifier ses composants aromatiques. La période de récolte s'étend généralement de la fin du printemps à l'été, lorsque la plante est en pleine floraison. La culture demande beaucoup de main-d'œuvre et nécessite des conditions tropicales spécifiques, ce qui pose des défis pour une production à grande échelle et un approvisionnement constant.
Repères
Dates clés
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Première utilisation en parfumerie par Floris
La maison de parfum londonienne Floris crée « Stephanotis », l'un de ses premiers parfums, établissant la fleur comme une note classique en parfumerie.
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Composition du 'Stephanotis' de Floris
James Floris compose officiellement le parfum « Stephanotis », spécifiquement inspiré par les mariages de la haute société qui ont lieu à l'église St. James, en face de la boutique Floris.
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Introduction en Europe
Le Stephanotis floribunda est rapporté de son Madagascar natal en Europe, où il devient rapidement populaire comme plante de serre et d'intérieur pour sa beauté et son parfum intense.
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Symbole du bonheur conjugal
À l'époque victorienne, la fleur se voit attribuer la signification symbolique de « bonheur conjugal », consolidant son statut de « fleur de la mariée » par excellence.
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Lancement de Love Story de Chloé
Le parfum « Love Story » de Chloé est lancé, avec une note de stéphanotis proéminente en son cœur, démontrant l'attrait romantique de la fleur à un public moderne.
Origines
Origine géographique
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Origine
Producteur (faible → fort)
Origine et producteur
Carte indisponible.
Origine : MDG
Producteurs :
CHN (10),
CUB (5),
MDG (80)
Curiosités
Le saviez-vous ?
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Le nom Stéphanotis vient du grec « stephanos » (couronne) et « otos » (oreille).
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On l'appelle aussi « jasmin de Madagascar », mais ce n'est pas un vrai jasmin ; il appartient à la famille des Apocynacées.
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Dans le langage des fleurs de l'époque victorienne, le stéphanotis symbolise le bonheur conjugal, ce qui en fait une fleur de mariage traditionnelle.
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La sève laiteuse de la plante est toxique en cas d'ingestion.
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Le stéphanotis est régulièrement associé au glamour hollywoodien classique, au point d'être souvent cité parmi les fleurs favorites prêtées aux icônes de l'âge d'or comme Marilyn Monroe.
