Lierre

le lierre : note olfactive en parfumerie — profil, accords associés et parfums qui l’utilisent.

Note de Tête Plantes

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Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.

Cette page présente le lierre en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent le lierre.

En bref

Découvrir le lierre

Le lierre, Hedera helix, appartient à l'imaginaire des murs anciens, des sous-bois, des pierres humides et des jardins ombragés.

Type Plantes
Position Tête
Présence 22 parfums

Accords

Accords associés au lierre

Profil

Odeur et profil olfactif du lierre

Le lierre, Hedera helix, appartient à l'imaginaire des murs anciens, des sous-bois, des pierres humides et des jardins ombragés. Sa nature persistante et grimpante lui donne une présence végétale très particulière, à la fois décorative et un peu sauvage. En parfumerie, il représente une note verte de feuillage dense, plus froide et plus sombre que l'herbe ou certaines feuilles tendres. Son odeur évoquée est verte, fraîche, légèrement amère, humide, parfois terreuse ou discrètement épicée. Le lierre apporte une sensation de feuillage grimpant, d'ombre végétale, de mur couvert après la pluie. En composition, il peut rafraîchir un floral, donner plus de naturel à un accord boisé ou renforcer une atmosphère forestière sans passer par une résine ou une mousse trop pesante. Son importance symbolique, de l'Antiquité au christianisme, entre fidélité, immortalité et ivresse dionysiaque, a renforcé son pouvoir d'évocation. En parfum, le lierre reste surtout précieux pour sa qualité d'arrière-plan végétal. Bien construit, il donne au parfum une verdure profonde, élégante et légèrement mélancolique.

Parfums

Voir cette senteur dans les compositions

22 parfums mettent le lierre en scène.

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Affinités

Senteurs fréquemment associées

Ces matières apparaissent souvent en association avec le lierre dans les compositions.

Utilisation

Utilisation en parfumerie au fil des années

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Savoir-faire

Accord de synthèse

L'odeur du lierre en parfumerie n'est pas obtenue par des méthodes d'extraction traditionnelles comme la distillation ou l'extraction par solvant de la plante Hedera helix. Il s'agit plutôt d'un parfum recréé, connu sous le nom d'accord de synthèse. Les parfumeurs construisent cette note en mélangeant habilement diverses molécules naturelles et synthétiques pour capturer le profil olfactif caractéristique de la plante. Cette approche est nécessaire car les feuilles et les baies du lierre ne produisent pas d'huile essentielle viable ou commercialement intéressante pour l'industrie de la parfumerie. La création d'un accord de lierre permet d'assurer la cohérence et la sécurité, en évitant les allergènes potentiels ou les composés toxiques présents dans la matière végétale brute. Cette méthode offre également une liberté de création, permettant aux parfumeurs de mettre l'accent sur des facettes spécifiques du parfum, que ce soit la fraîcheur verte et aqueuse, la qualité amère de la sève ou les nuances terreuses et légèrement épicées. L'utilisation d'un accord de synthèse n'entraîne aucune préoccupation directe liée à la période de récolte ou au rendement de la plante elle-même, ce qui en fait un composant durable et fiable dans la création de parfums. Elle contourne les variables agricoles et les pressions écologiques qui pourraient affecter une matière première naturelle.

Repères

Dates clés

  1. 500 av. J.-C.

    Association avec Dionysos et Bacchus

    Dans la Grèce et la Rome antiques, le lierre devient sacré pour Dionysos (Bacchus), le dieu du vin, de la fertilité et des réjouissances. Il est utilisé pour fabriquer des couronnes et est un symbole de vie éternelle et d'ivresse.

  2. XIIIe siècle

    Enseigne de Taverne

    Une branche ou un buisson de lierre est couramment suspendu à l'extérieur des tavernes en Angleterre pour signifier que l'on y vend du vin. Cette pratique donne naissance au proverbe « À bon vin point d'enseigne ».

  3. 1652

    L'Herbier de Culpeper

    « The Complete Herbal » de Nicholas Culpeper détaille diverses utilisations médicinales des feuilles et des baies de lierre, y compris des traitements pour la dysenterie, la jaunisse, et en application topique pour les plaies et les brûlures.

  4. 1727

    Introduction en Amérique du Nord

    Les colons européens introduisent le lierre anglais (Hedera helix) en Amérique du Nord comme plante ornementale. Il se naturalisera plus tard et, dans certaines régions, deviendra une espèce envahissante.

  5. 2006

    Lancement de l'Eau de Lierre de Diptyque

    La maison de parfum française Diptyque lance l'Eau de Lierre, une fragrance qui met en avant la senteur verte et végétale du lierre, consolidant sa place en tant que note notable dans la parfumerie moderne.

Origines

Origine géographique

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Origine
Producteur (faible → fort)
Origine et producteur

Curiosités

Le saviez-vous ?

  1. Anecdote n°1

    Dans la Grèce antique, une couronne de lierre était offerte aux jeunes mariés comme symbole de fidélité et de dévouement.

  2. Anecdote n°2

    Le lierre était sacré pour le dieu grec Dionysos et le dieu romain Bacchus, qui étaient souvent représentés portant des couronnes de lierre.

  3. Anecdote n°3

    Dans l'Angleterre médiévale, une branche de lierre suspendue à l'extérieur d'une taverne indiquait que du vin était à vendre.

  4. Anecdote n°4

    Le dicton « À bon vin point d'enseigne » trouve son origine dans le rameau de lierre utilisé comme enseigne par les tavernes.

  5. Anecdote n°5

    Malgré son association avec le vin, les cultures anciennes croyaient que porter une couronne de lierre pouvait prévenir l'ivresse.

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