À propos des pages senteur
Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente l'amyris en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent l'amyris.
En bref
Découvrir l'amyris
L'amyris, Amyris balsamifera, est un bois aromatique des Caraïbes souvent présenté comme un substitut de santal, même s'il n'appartient pas à la même famille botanique.
Accords
Accords associés à l'amyris
Profil
Odeur et profil olfactif de l'amyris
L'amyris, Amyris balsamifera, est un bois aromatique des Caraïbes souvent présenté comme un substitut de santal, même s'il n'appartient pas à la même famille botanique. Cette comparaison dit à la fois quelque chose de vrai et d'insuffisant: l'amyris partage une certaine douceur crémeuse avec le santal, mais possède un dessin plus sec, plus résineux et plus discret. C'est un bois de fond très utile, souvent plus modeste qu'il n'en a l'air. Son odeur est douce, boisée, balsamique, légèrement vanillée, avec des facettes de cèdre, de santal léger et parfois de fumée douce. L'amyris apporte du liant, du calme et une sensation de fond lisse sans envahir la composition. Il fonctionne bien dans les boisés, les ambrés, les chyprés ou certains floraux qu'il aide à ancrer sans les alourdir. Son usage ancien comme « bois chandelle » rappelle sa richesse en résine et sa dimension très concrète dans les cultures caribéennes. En parfumerie moderne, il reste apprécié comme alternative plus accessible et plus durable à certains bois rares. Bien utilisé, l'amyris apporte une chaleur tranquille, propre et très stable.
Parfums
Voir cette senteur dans les compositions
38 parfums mettent l'amyris en scène.
Affinités
Senteurs fréquemment associées
Ces matières apparaissent souvent en association avec l'amyris dans les compositions.
Utilisation
Utilisation en parfumerie au fil des années
% de parfums contenant cette senteur
Savoir-faire
Distillation à la vapeur d'eau
L'huile essentielle d'amyris est extraite par distillation à la vapeur d'eau du bois et des branches de l'arbre Amyris balsamifera. Pour préparer l'extraction, le bois est généralement réduit en copeaux ou broyé dans un broyeur à marteaux pour augmenter la surface. Ce matériau, de préférence séché pendant quelques mois pour améliorer l'odeur finale, est ensuite soumis à un long processus de distillation qui peut durer plus de trois jours. Le rendement en huile essentielle varie généralement de 2 % à 4 %, en fonction de l'âge de l'arbre, de sa teneur en humidité et des parties spécifiques du bois utilisées. La plupart de l'amyris n'est pas cultivé mais récolté sur des arbres sauvages. Du point de vue de la durabilité, l'amyris est considéré comme un choix responsable. L'huile est souvent extraite de branches tombées et de bois mort, minimisant l'impact sur les arbres vivants. Son cycle de croissance rapide, comparé aux décennies nécessaires à la maturation du bois de santal, renforce encore son statut de matière première respectueuse de l'environnement.
Repères
Dates clés
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Premières utilisations dans la parfumerie arabe
Bien que ce ne soit pas l'amyris lui-même, l'utilisation de bois et de résines parfumés comme fixateurs était établie dans la parfumerie arabe, créant un précédent culturel pour des matières comme l'amyris. L'ambre gris, un autre fixateur clé, était utilisé par les populations arabes en Espagne.
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Utilisation traditionnelle comme « Bois Chandelle »
Pendant des siècles, les pêcheurs et les habitants des Caraïbes ont utilisé les branches très résineuses de l'amyris comme torches naturelles pour s'éclairer, ce qui lui a valu le nom de « bois chandelle ».
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Distillation commerciale pour remplacer le Santal
Avant la Seconde Guerre mondiale, de grandes quantités de bois d'amyris étaient expédiées d'Haïti, de la Jamaïque et du Venezuela vers l'Allemagne pour y être distillées, produisant une huile utilisée comme substitut rentable au véritable bois de santal indien dans l'industrie du parfum.
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Fondation d'Amyris, Inc.
La société de biotechnologie synthétique Amyris, Inc. est fondée. Bien qu'elle porte le nom de la plante, l'entreprise se concentre sur la production de molécules par fermentation, y compris des ingrédients de parfumerie, mais n'est pas directement impliquée dans la distillation du bois naturel.
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Maison Francis Kurkdjian lance « Amyris Homme »
Le parfumeur Francis Kurkdjian lance le parfum « Amyris Homme », mettant en avant cette note sous-utilisée dans la parfumerie de niche moderne. Le parfum associe l'amyris de la Jamaïque à l'iris de Florence, créant un accord signature qui souligne l'élégance du bois.
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Essor en tant qu'alternative durable
Face aux préoccupations croissantes concernant la durabilité du bois de santal traditionnel (Santalum album), l'amyris consolide sa position dans la palette du parfumeur en tant qu'alternative luxueuse, boisée et respectueuse de l'environnement en raison de sa croissance plus rapide et de ses pratiques de récolte éthiques.
Origines
Origine géographique
Curiosités
Le saviez-vous ?
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Son nom vient du grec « amyron », qui signifie « intensément parfumé ».
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En raison de sa haute teneur en huile, le bois est très inflammable et a été traditionnellement utilisé comme torche par les pêcheurs, ce qui lui a valu le nom de « bois chandelle ».
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Il est souvent appelé « Santal des Indes occidentales » mais n'a aucun lien botanique avec le vrai bois de santal.
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L'huile essentielle est utilisée comme fixateur dans les parfums, les cosmétiques et les savons.
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L'arbre appartient à la famille des Rutacées, la même que celle des agrumes.