Litsea cubeba
Tête

Litsea cubeba

le litsea cubeba : note olfactive en parfumerie — profil, accords associés et parfums qui l’utilisent.

Note de Tête hesperide Fruits

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Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.

Cette page présente le litsea cubeba en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent le litsea cubeba.

En bref

Découvrir le litsea cubeba

Le Litsea cubeba, parfois appelé verveine exotique ou litsée citronnée, est l'une des grandes matières hespéridées naturelles de la parfumerie moderne.

Type Fruits
Position Tête
Présence 16 parfums

Accords

Accords associés au litsea cubeba

Profil

Odeur et profil olfactif du litsea cubeba

Le Litsea cubeba, parfois appelé verveine exotique ou litsée citronnée, est l'une des grandes matières hespéridées naturelles de la parfumerie moderne. Originaire d'Asie du Sud-Est et récolté surtout pour ses petits fruits, il offre une fraîcheur citronnée plus fine et plus stable que bien d'autres essences végétales. C'est une matière de tête très précieuse, souvent plus discrète et plus élégante que son intensité initiale ne le laisse penser. Son odeur est fraîche, citronnée, douce, fruitée, avec des facettes vertes et presque florales qui la rapprochent parfois de la verveine sans la copier. Le Litsea cubeba apporte une clarté hespéridée très nette, mais plus ronde et moins acide qu'un citron. En composition, il fonctionne très bien pour donner un départ lumineux, tendre une fougère ou alléger un floral sans le rendre trop coupant. Son intérêt dépasse la seule parfumerie, notamment grâce à sa richesse en citral utilisée dans l'industrie aromatique et chimique. Cela n'enlève rien à sa valeur olfactive propre. Bien dosée, la litsée citronnée donne au parfum une fraîcheur propre, souple et remarquablement bien dessinée.

Parfums

Voir cette senteur dans les compositions

16 parfums mettent le litsea cubeba en scène.

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Affinités

Senteurs fréquemment associées

Ces matières apparaissent souvent en association avec le litsea cubeba dans les compositions.

Utilisation

Utilisation en parfumerie au fil des années

% de parfums contenant cette senteur

Savoir-faire

Distillation à la vapeur d'eau

L'huile essentielle de Litsea cubeba est principalement extraite des petits fruits frais de la plante par distillation à la vapeur d'eau ou hydrodistillation. La saison de la récolte s'étend généralement de juillet à septembre, lorsque les fruits mûrissent et que leur teneur en huile est maximale. Après avoir été cueillis à la main, les fruits sont souvent séchés avant d'être broyés et chargés dans un alambic. Le processus de distillation consiste à faire passer de la vapeur à travers la matière végétale, ce qui vaporise les composés aromatiques volatils. Cette vapeur est ensuite refroidie, ce qui la condense à nouveau en liquide. L'huile essentielle, plus légère que l'eau, se sépare et est recueillie. Le rendement en huile essentielle du fruit se situe généralement entre 3 % et 5 %. Bien que l'huile puisse également être extraite des feuilles, elle est considérée comme de qualité inférieure. Des techniques modernes comme l'extraction assistée par micro-ondes sont explorées pour augmenter le rendement et réduire le temps d'extraction, mais la distillation à la vapeur reste la norme industrielle. La Chine domine la production mondiale, avec une production annuelle estimée entre 500 et 1 500 tonnes. Le Litsea cubeba est un arbre à croissance rapide qui peut être récolté 2 à 3 ans après sa plantation, ce qui en fait une culture relativement durable. Il est souvent cultivé dans les régions montagneuses du Vietnam et de la Chine, fournissant un revenu aux communautés locales. En tant qu'espèce pionnière, il peut prospérer sur des terres dégradées et est utilisé dans les efforts de reboisement, contribuant ainsi positivement aux écosystèmes locaux.

Repères

Dates clés

  1. VIIe siècle

    Première utilisation en médecine traditionnelle chinoise

    Différentes espèces du genre Litsea commencent à être documentées et utilisées comme plantes médicinales traditionnelles en Chine vers 600 après J.-C. pour divers maux.

  2. 1790

    Description botanique par Loureiro

    Le botaniste portugais João de Loureiro décrit pour la première fois l'espèce sous le nom de Laurus cubeba dans son ouvrage « Flora Cochinchinensis ». La plante sera plus tard reclassée dans le genre Litsea par Christiaan Hendrik Persoon.

  3. 1950

    Introduction dans le commerce occidental

    L'huile essentielle de Litsea cubeba est introduite dans le monde occidental, gagnant en popularité dans les industries du parfum et de la chimie en tant que source naturelle principale de citral.

  4. 2010

    Intensification de la recherche sur les propriétés pharmacologiques

    L'intérêt scientifique s'accroît, menant à de nombreuses études sur les propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antioxydantes de l'huile essentielle de Litsea cubeba, confirmant nombre de ses usages traditionnels.

  5. 2021

    Projets de développement au Vietnam

    Le Département provincial de la protection des forêts de Lao Cai au Vietnam lance un projet de recherche scientifique pour construire des modèles de boisement et de production d'huile de Litsea cubeba, visant à restaurer les forêts et à créer des moyens de subsistance pour les minorités ethniques.

Origines

Origine géographique

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Origine
Producteur (faible → fort)
Origine et producteur

Curiosités

Le saviez-vous ?

  1. Anecdote n°1

    Le nom commun May Chang signifie « arbre à épices des montagnes » en chinois.

  2. Anecdote n°2

    À Taïwan, ses baies sont utilisées comme épice par les peuples aborigènes et sont connues sous le nom de « poivre des montagnes ».

  3. Anecdote n°3

    L'huile essentielle est parfois surnommée « l'Huile de la Tranquillité » pour ses propriétés calmantes et relaxantes.

  4. Anecdote n°4

    En raison de sa haute teneur en citral, l'huile est une source naturelle majeure pour la synthèse industrielle de la vitamine A.

  5. Anecdote n°5

    L'huile de Verveine odorante (Aloysia citrodora) étant très chère et son usage restreint en parfumerie, le Litsea cubeba sert de substitut courant et efficace.

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