magnolia

Cœur Florale flower

Accords olfactifs

floral
citrus
green
fruity
woody

Origines & profil olfactif

Le magnolia est un genre de plus de 200 espèces de plantes à fleurs de la famille des Magnoliacées, considéré comme l'une des plantes à fleurs les plus anciennes et primitives, avec des fossiles datant de plus de 95 millions d'années, antérieurs à l'existence des abeilles. Originaires d'Asie de l'Est et des Amériques, ces arbres et arbustes sont prisés pour leurs fleurs spectaculaires et souvent parfumées. Les espèces les plus couramment utilisées en parfumerie incluent Magnolia grandiflora (Magnolia à grandes fleurs), originaire du sud-est des États-Unis, et Michelia alba (Champaca blanc), que l'on trouve en Chine. Les magnolias peuvent atteindre des hauteurs impressionnantes, parfois jusqu'à 30 mètres, et leur culture nécessite un sol bien drainé, légèrement acide et une protection contre les vents forts qui peuvent endommager les grandes fleurs cireuses. Le profil olfactif du magnolia est complexe et multifacette, souvent décrit comme un parfum floral blanc, crémeux et lumineux, avec des nuances hespéridées et légèrement fruitées distinctes. Son arôme est moins indolé et opulent que d'autres fleurs blanches comme le jasmin ou la tubéreuse, possédant plutôt un caractère frais et propre avec des touches de citron, de verveine et de vanille douce. Selon l'espèce, le parfum peut varier de doux et confisé à des facettes vertes, rosées ou même poudrées de violette. Cette combinaison unique de floralité crémeuse et de fraîcheur vive et hespéridée en fait une note polyvalente en parfumerie, capable de conférer à la fois élégance et une qualité solaire et exaltante à une fragrance. Historiquement, le magnolia a été un symbole puissant à travers les cultures. Dans la médecine traditionnelle chinoise, son écorce et ses fleurs sont utilisées depuis des siècles pour leurs propriétés anti-inflammatoires et apaisantes. En Chine, la fleur symbolise la pureté, la noblesse et la beauté féminine. Après son introduction en Europe au XVIIIe siècle et son nom en l'honneur du botaniste français Pierre Magnol, il est devenu une plante ornementale très appréciée. Son utilisation en parfumerie fine est relativement récente, ne gagnant en popularité que depuis les années 1990. Dans le sud des États-Unis, le Magnolia grandiflora est un symbole emblématique de la grâce et de l'hospitalité du Sud, et c'est la fleur d'État du Mississippi et de la Louisiane.

Origine géographique

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Distillation à la vapeur d'eau

La principale méthode d'extraction de l'essence de magnolia pour la parfumerie est la distillation à la vapeur d'eau des fleurs, qui produit une huile essentielle. Les fleurs, généralement de l'espèce Michelia alba en Chine, sont cueillies à la main pendant leurs périodes de récolte de mai à juin, puis d'août à novembre. Lors de la distillation, la vapeur traverse les fleurs, provoquant la rupture des sacs microscopiques contenant les composés aromatiques. La vapeur qui en résulte, un mélange de vapeur d'eau et d'huiles volatiles, est ensuite refroidie et condensée. L'huile essentielle se sépare et flotte au-dessus de l'hydrolat (eau florale), ce qui permet de la recueillir. Le rendement en huile essentielle de magnolia est notoirement faible, ce qui rend l'extrait naturel très cher et relativement rare en parfumerie. Ce coût élevé et la nature délicate du parfum, qui peut être altérée par la chaleur de la distillation, amènent souvent les parfumeurs à utiliser des accords synthétiques pour reproduire et sublimer le profil de la fleur. Des techniques modernes comme l'extraction au CO2 supercritique sont également utilisées, offrant une essence plus pure qui préserve mieux les nuances originales de la fleur, bien que cette méthode soit également coûteuse.

Dates clés

  1. Première Apparition

    Des archives fossiles indiquent que des plantes appartenant à la famille des Magnoliacées étaient présentes sur Terre, ce qui en fait l'une des plus anciennes lignées de plantes à fleurs.

  2. 1703

    Nommé en l'honneur de Pierre Magnol

    Le genre est nommé « Magnolia » par le botaniste français Charles Plumier pour honorer Pierre Magnol, alors directeur du jardin botanique de Montpellier, qui a introduit l'idée de classer les plantes en familles.

  3. 1711

    Arrivée en Europe

    Le premier spécimen de Magnolia grandiflora arrive en France dans une cargaison en provenance de Louisiane, marquant son introduction dans l'horticulture européenne.

  4. 1829

    Plantation du Magnolia de la Maison Blanche

    Le président Andrew Jackson plante un jeune magnolia du Sud provenant de sa maison dans le Tennessee sur les terres de la Maison Blanche en mémoire de sa défunte épouse, Rachel. L'arbre deviendra un point de repère emblématique.

  5. 1920

    Représentation Artistique

    La photographe Imogen Cunningham et la peintre Georgia O'Keeffe créent des études artistiques célèbres (et parfois controversées) en gros plan de fleurs de magnolia, soulignant leurs formes sensuelles.

  6. 1990

    Introduction à la Parfumerie Moderne

    L'essence de Michelia alba de Chine commence à être exportée et utilisée plus largement dans l'industrie de la parfumerie fine, appréciée pour son caractère floral frais et lumineux.

  7. 2003

    L'Instant de Guerlain

    Guerlain lance L'Instant de Guerlain, un parfum marquant créé par Maurice Roucel qui met en avant un accord de magnolia miellé, contribuant à populariser la note.

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% de parfums contenant cette scent par année

Le saviez-vous ?

  1. Anecdote n°1

    Le magnolia est l'une des plus anciennes plantes à fleurs, des fossiles indiquant qu'il existait il y a plus de 95 millions d'années, avant même les abeilles.

  2. Anecdote n°2

    La plante a été nommée en 1703 par le botaniste Charles Plumier en l'honneur de Pierre Magnol, un botaniste français pionnier du concept de familles de plantes.

  3. Anecdote n°3

    Parce qu'ils ont évolué avant les abeilles, les magnolias sont principalement pollinisés par les coléoptères.

  4. Anecdote n°4

    Dans le sud des États-Unis, la tradition voulait que le bouquet de la mariée contienne des magnolias pour souligner sa pureté.

  5. Anecdote n°5

    Un magnolia emblématique planté par le président Andrew Jackson est resté sur les terres de la Maison Blanche pendant près de 200 ans et a figuré au dos du billet de 20 dollars pendant des décennies.

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