Noix de coco
la noix de coco : note olfactive en parfumerie — profil, accords associés et parfums qui l’utilisent.
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Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente la noix de coco en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent la noix de coco.
En bref
Découvrir la noix de coco
La noix de coco est l'une des grandes notes solaires de la parfumerie, immédiatement associée aux tropiques, au lait, à la peau chaude et aux vacances.
Accords
Accords associés à la noix de coco
Profil
Odeur et profil olfactif de la noix de coco
La noix de coco est l'une des grandes notes solaires de la parfumerie, immédiatement associée aux tropiques, au lait, à la peau chaude et aux vacances. Pourtant, sa force ne vient pas seulement de cet imaginaire de plage. Elle tient aussi à sa texture olfactive très particulière, à la fois crémeuse, lactée, douce et légèrement boisée. C'est une note de confort autant que d'évasion. Son odeur peut évoquer la chair fraîche, le lait de coco, la crème, parfois le coco grillé ou la vanille selon les molécules employées. La noix de coco apporte du moelleux, de la rondeur et une chaleur lumineuse. Elle fonctionne très bien dans les solaires, les gourmands, certains floraux blancs et des bois tendres qu'elle rend plus enveloppants. Le tout est de garder assez d'air pour qu'elle ne devienne pas étouffante. Son importance culturelle dans les mondes tropicaux et dans de nombreuses traditions religieuses ajoute encore à son pouvoir d'évocation. En parfumerie, elle reste une note majeure parce qu'elle installe immédiatement un climat. Bien dosée, elle donne au parfum un velouté exotique, familier et très efficace.
Parfums
Voir cette senteur dans les compositions
186 parfums mettent la noix de coco en scène.
Carnal Flower
Eau de Parfum
2005
- floral
- frais
- animal
Notes signatures de Carnal Flower : eucalyptus, melon, tubéreuse, noix de coco, jasmin
Angel
Eau de Parfum
1992
- sucré
- vanillé
- caramélisé
Notes signatures de Angel : chocolat, vanille, patchouli, miel, caramel
Opium
Eau de Toilette
1977
- épicé chaud
- boisé
- balsamique
Notes signatures de Opium : vanille, patchouli, mandarine, myrrhe, clou de girofle
Opium
Parfum
1977
- épicé
- boisé
- balsamique
Notes signatures de Opium : vanille, bois de santal, patchouli, myrrhe, clou de girofle
Hypnotic Poison
Eau de Toilette
1998
- poudré
- boisé
- sucré
Notes signatures de Hypnotic Poison : amande, vanille, bois de santal, noix de coco, jasmin
Philosykos
Eau de Parfum
2012
- boisé
- frais
- fruité
Notes signatures de Philosykos : feuille de figuier, figue, cèdre, noix de coco, poivre
Aramis
Eau de Toilette
1964
- cuiré
- boisé
- terreux
Notes signatures de Aramis : bois de santal, patchouli, mousse de chêne, cuir, vetiver
Allure Homme
Eau de Toilette
1999
- boisé
- vanillé
- ambré
Notes signatures de Allure Homme : vanille, bois de santal, cèdre, fève tonka, mandarine
Dolce Vita Eau de Parfum
Eau de Parfum
1994
- boisé
- épicé chaud
- sucré
Notes signatures de Dolce Vita Eau de Parfum : pêche, cannelle, vanille, bois de santal, cèdre
Dolce Vita
Eau de Toilette
1994
- fruité
- épicé chaud
- boisé
Notes signatures de Dolce Vita : pêche, cannelle, vanille, bois de santal, abricot
Affinités
Senteurs fréquemment associées
Ces matières apparaissent souvent en association avec la noix de coco dans les compositions.
Utilisation
Utilisation en parfumerie au fil des années
% de parfums contenant cette senteur
Savoir-faire
Reproduction synthétique
L'odeur caractéristique de la noix de coco dans la parfumerie moderne est rarement obtenue à partir du fruit lui-même, car l'extraction naturelle est difficile et donne une essence volatile. L'industrie s'appuie plutôt fortement sur des molécules de synthèse, principalement la gamma-nonalactone, connue commercialement sous le nom d'aldéhyde C18. Cette lactone reproduit parfaitement l'arôme crémeux, doux et fruité de la noix de coco. Bien que la reproduction synthétique soit dominante, certaines applications de niche utilisent des extraits naturels. Des méthodes telles que l'extraction par solvant ou l'extraction au CO2 peuvent être appliquées à la chair de noix de coco séchée (coprah) pour produire un absolu ou un extrait de noix de coco. Ces méthodes donnent un parfum riche, gras et complexe, mais sont plus chères et moins stables que leurs homologues synthétiques. Une autre méthode traditionnelle, bien que moins courante pour le parfum, est l'enfleurage, où l'huile de coco est utilisée comme graisse pour absorber le parfum de fleurs délicates comme le gardénia de Tahiti (Tiaré), créant ainsi l'huile de Monoï. Sur le plan écologique, l'expansion des plantations de cocotiers pour répondre à la demande mondiale suscite des inquiétudes quant à la déforestation et à la perte de biodiversité. Cependant, les cocotiers sont également des puits de carbone efficaces. Les pratiques agricoles durables, telles que la culture intercalaire et la fertilisation organique, sont cruciales pour atténuer les impacts environnementaux négatifs. Certaines régions de production ont également été confrontées à des problèmes éthiques concernant l'utilisation de singes dressés pour la récolte, ce qui a entraîné des boycotts et une transparence accrue de la chaîne d'approvisionnement.
Repères
Dates clés
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Premières mentions dans les textes post-védiques
La noix de coco est référencée dans d'anciens textes indiens tels que le Mahabharata et le Ramayana, soulignant son importance culturelle et religieuse sur le sous-continent.
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La « Noix du Pharaon » de Marco Polo
Lors de ses voyages en Asie du Sud-Est, l'explorateur vénitien Marco Polo découvre la noix de coco, qu'il surnomme la « noix du pharaon ».
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Développement de l'enfleurage
La technique de l'enfleurage, popularisée en France au XIXe siècle, utilise des graisses comme l'huile de coco pour capter le parfum des fleurs délicates, un précurseur de son utilisation dans des produits comme l'huile de Monoï.
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Découverte de la Gamma-Nonalactone (Aldéhyde C18)
La synthèse de la gamma-nonalactone, également connue sous le nom d'« aldéhyde de coco », révolutionne la parfumerie en fournissant une molécule stable et puissante qui reproduit fidèlement le parfum crémeux et fruité de la noix de coco.
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Lancement d'Azurée Soleil d'Estée Lauder
Dans le cadre d'une collaboration avec Tom Ford, Estée Lauder lance Azurée Soleil, une huile pour le corps qui capture un parfum de plage luxueux. Elle sera relancée sous le nom emblématique de Bronze Goddess en 2008, popularisant la tendance des parfums solaires à la noix de coco.
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Creed lance Virgin Island Water
Inspiré par un voyage en voilier dans les Caraïbes, Creed lance Virgin Island Water, un parfum qui devient une référence pour les senteurs fraîches d'agrumes et de noix de coco, mêlant la noix de coco au citron vert, au rhum blanc et à la canne à sucre.
Origines
Origine géographique
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Origine
Producteur (faible → fort)
Origine et producteur
Carte indisponible.
Origine : IDN, IND, PHL
Producteurs :
BRA (5),
IDN (40),
IND (20),
LKA (5),
PHL (30)
Curiosités
Le saviez-vous ?
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En sanskrit, le cocotier est connu sous le nom de « Kalpavriksha », un arbre mythologique qui exauce tous les désirs.
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Le nom « coco » dérive du mot portugais et espagnol du XVIe siècle « coco », qui signifie « tête » ou « crâne », d'après les trois indentations sur la coque de la noix qui ressemblent à des traits de visage.
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Dans la mythologie polynésienne, le premier cocotier a poussé de la tête enterrée d'une anguille qui était amoureuse de la déesse Hina.
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Pendant la Seconde Guerre mondiale, l'eau de coco aurait été utilisée comme liquide d'hydratation intraveineuse d'urgence à court terme.
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Les noix de coco ont parfois servi de pièces à conviction ou d'objets de litige très médiatisés, preuve que cet 'arbre de vie' occupe aussi une place inattendue dans la culture populaire contemporaine.
