Coca-cola
le coca-cola : note olfactive en parfumerie — profil, accords associés et parfums qui l’utilisent.
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Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente le coca-cola en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent le coca-cola.
En bref
Découvrir le coca-cola
La note coca-cola est un accord de fantaisie immédiatement reconnaissable, construit autour de l'idée de la boisson plus que de sa formule réelle.
Accords
Accords associés au coca-cola
Profil
Odeur et profil olfactif du coca-cola
La note coca-cola est un accord de fantaisie immédiatement reconnaissable, construit autour de l'idée de la boisson plus que de sa formule réelle. Ce qui fait son intérêt en parfumerie, c'est l'équilibre entre effervescence, sucre sombre, agrumes et épices. Le résultat donne quelque chose de ludique, moderne et très chargé en mémoire collective. Son profil olfactif mêle le caramel, la vanille, la cannelle, les agrumes et une sensation pétillante presque gazeuse. La note coca-cola apporte un départ sucré-épicé vif, avec une impression à la fois familière et surprenante. Elle peut servir à dynamiser un gourmand, à décaler un oriental ou à donner à une composition une touche pop, régressive et sophistiquée en même temps. Le pouvoir évocateur de cette note tient évidemment au statut culturel mondial de la boisson, devenue bien plus qu'un soda. En parfum, elle fonctionne parce qu'elle réunit des éléments très simples dans une combinaison impossible à confondre. C'est une note narrative, immédiatement lisible, qui peut rendre un parfum plus joueur sans le rendre banal.
Parfums
Voir cette senteur dans les compositions
7 parfums mettent le coca-cola en scène.
Youth-Dew
Eau de Parfum
1953
- poudré
- boisé
- ambré
Notes signatures de Youth-Dew : encens, cannelle, patchouli, clou de girofle, ambre
Tonka Cola
Eau de Parfum
2022
- épicé chaud
- sucré
- vanillé
Notes signatures de Tonka Cola : cerise, cannelle, vanille, fève tonka, coca-cola
Amor Amor L'Eau
Eau de Toilette
2014
- floral
- sucré
- ambré
Notes signatures de Amor Amor L'Eau : vanille, rose, pamplemousse, jasmin, coca-cola
212 VIP Black Own The Party Extra!
Eau de Parfum
2019
- cuiré
- spiritueux
- sucré
Notes signatures de 212 VIP Black Own The Party Extra! : rhum, cacao, lavande, coca-cola, pamplemousse
Girls Can Be Crazy
Eau de Parfum
2020
- épicé chaud
- fruité
- sucré
Notes signatures de Girls Can Be Crazy : vanille, fève tonka, jasmin, coca-cola, poire
Amor Amor Love Festival
Eau de Toilette
2020
- floral
- sucré
- vanillé
Notes signatures de Amor Amor Love Festival : vanille, rose, pamplemousse, jasmin, coca-cola
Born to Be Unforgettable
Eau de Parfum
2024
- boisé
- sucré
- vanillé
Notes signatures de Born to Be Unforgettable : cannelle, vanille, cèdre, citron vert, coca-cola
Affinités
Senteurs fréquemment associées
Ces matières apparaissent souvent en association avec le coca-cola dans les compositions.
Utilisation
Utilisation en parfumerie au fil des années
% de parfums contenant cette senteur
Savoir-faire
Reconstitution (Accord)
L'odeur du Coca-Cola n'est pas obtenue par des méthodes d'extraction traditionnelles comme la distillation ou l'extraction par solvant à partir d'une source naturelle unique. Il s'agit plutôt d'un accord synthétique, un mélange de diverses molécules naturelles et synthétiques méticuleusement composé par un parfumeur pour reproduire l'arôme caractéristique de la boisson. Le processus est une reconstitution, basée sur l'analyse olfactive et la connaissance des composants clés du profil de saveur de la boisson. Les parfumeurs commencent généralement par une base de notes douces et épicées. La vanilline ou l'éthyl-vanilline fournit la base crémeuse et douce de vanille, tandis que les huiles essentielles ou les isolats de cannelle et de noix de muscade confèrent chaleur et piquant. Pour obtenir la qualité effervescente et acidulée caractéristique, un mélange d'huiles essentielles d'agrumes est crucial, le citron vert, le citron et l'orange douce étant les plus importants. D'autres notes de trace comme la coriandre, le néroli et même des touches de lavande peuvent être ajoutées pour apporter complexité et authenticité. La création de cet accord est un art de l'équilibre, nécessitant un dosage précis pour garantir qu'aucun composant ne domine les autres, aboutissant à l'odeur de cola universellement reconnue.
Repères
Dates clés
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Invention du Coca-Cola
Le pharmacien John Stith Pemberton crée le sirop original de Coca-Cola à Atlanta, en Géorgie, le vendant initialement comme un tonique médicinal.
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La Stratégie de la Formule Secrète
Asa Candler, qui a racheté les droits de Coca-Cola, commence à commercialiser la formule de la boisson comme un secret bien gardé, une stratégie qui perdure aujourd'hui.
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Retrait de la cocaïne
La Coca-Cola Company commence à utiliser des feuilles de coca « épuisées », retirant ainsi la cocaïne psychoactive de sa formule.
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La formule mise par écrit
Pour la première fois, la formule secrète est mise par écrit pour servir de garantie à un prêt lorsqu'Ernest Woodruff rachète l'entreprise. Elle est placée dans un coffre-fort à New York.
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New Coke
L'entreprise change la formule pour la première fois en 99 ans, en lançant le « New Coke ». La réaction négative du public est si forte que la formule originale, rebaptisée « Coca-Cola Classic », est réintroduite en moins de trois mois.
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Le Coffre de la Formule Secrète
La copie physique de la formule secrète est déplacée dans un coffre-fort spécialement conçu au musée World of Coca-Cola à Atlanta, où elle est exposée au public.
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Exposition Scent Discovery
Le World of Coca-Cola inaugure « Scent Discovery », une exposition permanente dédiée à l'odorat, explorant le lien entre l'arôme et le goût dans ses boissons.
Origines
Origine géographique
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Origine
Producteur (faible → fort)
Origine et producteur
Carte indisponible.
Origine : USA
Producteurs :
CHE (70),
DEU (65),
FRA (75),
JPN (50),
USA (80)
Curiosités
Le saviez-vous ?
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La formule secrète du Coca-Cola, connue sous le nom de 'Merchandise 7X', est l'un des secrets commerciaux les mieux gardés au monde.
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La formule originale de 1886 contenait une petite quantité de cocaïne provenant des feuilles de coca, qui a été retirée vers 1903.
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Le célèbre parfumeur Jean-Claude Ellena est connu pour démontrer comment créer un accord cola simple mais efficace en utilisant seulement quatre ingrédients : vanilline, et essences de cannelle, d'orange et de citron vert.
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La forme distinctive de la bouteille incurvée, introduite en 1916, a été conçue pour être reconnaissable même dans l'obscurité ou si elle était brisée.
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En 2011, la formule secrète a été déplacée d'un coffre de banque vers un nouveau coffre-fort construit à cet effet au musée World of Coca-Cola à Atlanta.
