papyrus

Fond Boisé plant

Accords olfactifs

woody

earthy

smoky

green

leather

Origines & profil olfactif

Le papyrus, botaniquement connu sous le nom de Cyperus papyrus, est une plante herbacée vivace de la famille des Cypéracées, originaire des zones humides d'Afrique. Il prospère dans les deltas et les marécages d'Afrique du Nord et de l'Est, du Soudan à l'Éthiopie, ainsi qu'autour du lac Victoria et sur les rives de la Méditerranée orientale. La plante peut atteindre jusqu'à cinq mètres de haut, avec une tige triangulaire robuste surmontée d'inflorescences spectaculaires rappelant une couronne végétale. Historiquement ancré dans la culture de l'Égypte ancienne, le papyrus était principalement célèbre comme matière première pour l'une des plus anciennes formes de papier, symbolisant le savoir et l'éternité. Le profil olfactif du papyrus est complexe et subtil, ce qui en fait un ingrédient prisé de la parfumerie contemporaine. Son parfum est principalement sec, boisé et terreux, évoquant souvent l'arôme de parchemins anciens, de cèdre séché au soleil ou d'une bibliothèque silencieuse. Ce caractère principal est nuancé de notes vertes, aromatiques et parfois poivrées, rappelant le jonc et l'herbe sèche. Des facettes fumées et résineuses ajoutent une touche de mystère, comparable à un encens léger, tandis que certaines extractions peuvent même révéler des accents cuirés et minéraux, presque animaux. Cet arôme multifacette apporte structure et profondeur aux parfums, servant souvent de note de fond sophistiquée qui complète ou remplace des matières comme le vétiver et le patchouli. Au-delà de son utilisation comme support d'écriture, les anciens Égyptiens utilisaient le papyrus sous diverses formes ; les tiges et les rhizomes étaient parfois broyés ou infusés pour créer des onguents sacrés et de l'encens pour les cérémonies religieuses. Cependant, son introduction dans la parfumerie occidentale est relativement récente, gagnant en importance à partir des années 1980. D'abord utilisé comme note de soutien boisée, il est depuis devenu un ingrédient signature de la parfumerie de niche, apprécié pour son caractère élégant et son effet d'ancrage. La culture du papyrus est délicate ; autrefois abondant le long du Nil, ses populations sauvages ont diminué en raison de la régulation du fleuve et de la construction de barrages. Des initiatives de récolte durable et de replantation voient maintenant le jour dans des régions comme le lac Victoria pour assurer une production responsable de rhizomes de haute qualité pour l'industrie du parfum.

Origine géographique

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Distillation à la vapeur d'eau / Extraction au CO2

L'essence aromatique du papyrus est principalement obtenue à partir des rhizomes de la plante par distillation à la vapeur d'eau. Cette méthode traditionnelle consiste à faire passer de la vapeur sous pression à travers les rhizomes séchés et lavés, ce qui vaporise les composés aromatiques volatils. La vapeur résultante est ensuite refroidie et condensée, permettant de séparer l'huile essentielle de l'eau. Ce procédé produit généralement un faible rendement en huile, ce qui en fait une matière précieuse. Une technique plus moderne et avancée est l'extraction au CO2 supercritique. Cette méthode utilise le dioxyde de carbone dans son état supercritique (entre liquide et gazeux) comme solvant pour extraire les molécules aromatiques de la matière végétale. Elle est très efficace pour capturer un profil olfactif très fidèle à la plante d'origine, produisant souvent une essence aux facettes vertes, boisées et même cuirées plus prononcées. En raison de sa complexité et de son coût, l'extraction au CO2 est généralement réservée à la haute parfumerie. Compte tenu du déclin de la plante dans son habitat natal du Nil, des pratiques de culture et de récolte durables sont cruciales. Des entreprises développent des filières d'approvisionnement durables, notamment en Inde et dans certaines régions d'Afrique, pour gérer les calendriers de récolte et favoriser la régénération naturelle, garantissant ainsi la préservation écologique et la qualité de la matière première.

Dates clés

Utilisation dans les onguents sacrés

Dans l'Égypte ancienne, au-delà de son usage pour l'écriture, les rhizomes et les tiges de papyrus sont broyés, bouillis ou infusés pour créer des onguents sacrés et des encens utilisés lors des cérémonies et processions religieuses.
7e siècle

Introduction en Grèce

Le papyrus est introduit dans le monde grec, où il devient le principal support de l'écriture et de la diffusion du savoir pendant des siècles.
11e siècle

Déclin de l'utilisation du papyrus

L'utilisation du papyrus comme support d'écriture décline de manière significative, étant presque entièrement remplacée par le parchemin, plus durable et accessible. Les dernières bulles papales connues sur papyrus datent de ce siècle.
1980

Émergence en parfumerie moderne

La note de papyrus commence à émerger sur la scène internationale de la parfumerie, d'abord comme une note de fond boisée, se substituant parfois au vétiver ou au cèdre.
2011

Santal 33 de Le Labo

Le lancement de Santal 33 de Le Labo, un parfum très influent, met en avant une note de papyrus proéminente, contribuant à son caractère iconique sec, boisé et cuiré et popularisant l'ingrédient dans la parfumerie de niche.
30e siècle

Invention du papier de papyrus

Les anciens Égyptiens commencent à fabriquer du papyrus, l'une des premières formes de papier, à partir des tiges de la plante Cyperus papyrus. Cette invention est cruciale pour l'enregistrement de l'histoire, de la science et de la littérature dans le monde méditerranéen.

Senteurs associées

Évolution chez Affinez

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Le saviez-vous ?

Anecdote n°1

Dans la mythologie égyptienne, le papyrus est un symbole de la Basse-Égypte, de la fertilité et de la renaissance dans l'au-delà.
Anecdote n°2

Les premiers traités connus de médecine, de poésie et de science ont tous été écrits sur des rouleaux de papyrus.
Anecdote n°3

La déesse Isis est souvent représentée tenant une tige de papyrus comme symbole de protection éternelle.
Anecdote n°4

Les tiges très flottantes du papyrus étaient utilisées par les anciens Égyptiens pour fabriquer des bateaux.
Anecdote n°5

Le mot français 'papier' dérive du latin 'papyrus', qui vient lui-même du grec 'papyros'.