À propos des pages senteur
Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente le cyprès en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent le cyprès.
En bref
Découvrir le cyprès
Le cyprès, surtout représenté par Cupressus sempervirens, est l'un des arbres emblématiques du paysage méditerranéen.
Accords
Accords associés au cyprès
Profil
Odeur et profil olfactif du cyprès
Le cyprès, surtout représenté par Cupressus sempervirens, est l'un des arbres emblématiques du paysage méditerranéen. Sa silhouette verticale, sa longévité et sa présence dans les lieux sacrés ou funéraires lui ont donné une forte charge symbolique, entre recueillement, résistance et permanence. En parfumerie, il appartient à la grande famille des bois aromatiques propres, secs et structurants. Son odeur est fraîche, résineuse, verte, légèrement épicée, avec quelque chose de plus sec et plus élancé que le pin. Le cyprès évoque moins la sève épaisse que l'air d'un paysage chaud traversé par une ombre de conifère. Cette netteté en fait une excellente matière pour construire des fougères, des bois propres ou des compositions chyprées qui ont besoin d'un axe plus vertical et plus sobre. Son importance historique, de l'Antiquité méditerranéenne aux jardins toscans, explique en partie cette impression de noblesse grave qu'il conserve encore. En parfum, le cyprès ne cherche pas l'effet spectaculaire. Il apporte plutôt de la tenue, de la structure et une élégance austère très utile lorsque l'on veut un boisé clair, racé et durable.
Parfums
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190 parfums mettent le cyprès en scène.
Affinités
Senteurs fréquemment associées
Ces matières apparaissent souvent en association avec le cyprès dans les compositions.
Utilisation
Utilisation en parfumerie au fil des années
% de parfums contenant cette senteur
Savoir-faire
Distillation à la vapeur d'eau
L'huile essentielle de cyprès est principalement obtenue par distillation à la vapeur d'eau des aiguilles, des rameaux et parfois des cônes du Cupressus sempervirens. Ce procédé capture efficacement tout le spectre aromatique de la plante, de ses notes de tête fraîches et vertes à ses nuances de fond plus profondes, boisées et légèrement balsamiques. La récolte des rameaux feuillus a généralement lieu entre octobre et avril dans des pays comme la France. Le rendement en huile essentielle de cyprès est relativement faible, variant généralement de 0,2 % à 0,8 %. Cela signifie qu'il faut environ 125 à 500 kilogrammes de rameaux de cyprès pour produire un seul kilogramme d'huile essentielle, ce qui en fait une matière précieuse. D'un point de vue de la durabilité, la distillation utilise souvent les branches inférieures qui sont élaguées pour assurer une croissance rectiligne de l'arbre en vue de la production de bois. Cette pratique offre une source de revenus supplémentaire aux agriculteurs qui devraient autrement attendre jusqu'à 30 ans pour que le bois arrive à maturité, créant ainsi un modèle économique plus durable, notamment pour les petits exploitants dans des régions comme le Kenya.
Repères
Dates clés
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Cyprès dans la tradition iranienne
De très vieux cyprès iraniens, comme le Sarv-e Abarkuh, sont devenus des symboles durables de longévité et d'immortalité dans l'imaginaire persan. Les datations précises et les attributions directes à Zoroastre relèvent toutefois surtout de la tradition légendaire.
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Usage Funéraire Égyptien
Les anciens Égyptiens commencent à utiliser le bois durable et aromatique du cyprès pour construire des sarcophages, associant cet arbre à feuilles persistantes à la vie éternelle.
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Mythe de Cyparisse
Dans la mythologie grecque, Cyparisse est transformé en cyprès, devenant pour toujours un symbole de deuil et de chagrin, ce qui conduit à l'association de l'arbre avec les cimetières.
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Émergence de l'« Eau de Chypre »
Le terme « chypre » apparaît en lien avec la parfumerie. Bien que non identiques à l'accord moderne, ces premières fragrances de Chypre utilisent les plantes locales et établissent le nom de l'île dans le monde du parfum.
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Le Chypre de Coty et l'Accord Moderne
François Coty lance « Chypre », un parfum révolutionnaire qui établit la famille olfactive chyprée moderne, généralement basée sur la bergamote, le labdanum et la mousse de chêne, bien que le nom lui-même renvoie aux senteurs historiques associées à Chypre.
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Pilier de la Parfumerie Masculine
L'huile essentielle de cyprès devient un ingrédient clé dans les parfums pour hommes, en particulier dans les compositions fougères et boisées, appréciée pour son caractère aromatique frais, propre et vivifiant.
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Initiatives d'Approvisionnement Durable
Les entreprises de parfumerie commencent à s'approvisionner en cyprès auprès de petits agriculteurs dans des pays comme le Kenya, en utilisant les branches élaguées de la culture du bois. Cela fournit une source de revenus secondaire et promeut des pratiques agricoles durables.
Origines
Origine géographique
Curiosités
Le saviez-vous ?
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Dans la mythologie grecque, le cyprès est lié à Cyparisse, un jeune homme transformé en arbre par Apollon alors qu'il pleurait la mort de son cerf de compagnie.
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Le bois du cyprès est si durable que les portes de la basilique Saint-Pierre de Rome, fabriquées en cyprès, ne montraient aucun signe de décomposition après plus de mille ans.
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Dans la tradition iranienne et zoroastrienne, certains cyprès monumentaux sont entourés de récits les reliant à Zoroastre; ces attributions relèvent de la légende sacrée plus que d'une histoire vérifiable.
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Le nom 'cyprès' dérive du grec 'cyparissos', qui était aussi le nom du bois utilisé par les Phéniciens pour construire leurs navires.
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En raison de son association avec le deuil et la vie éternelle, le bois de cyprès était utilisé pour fabriquer les sarcophages par les Égyptiens et les cercueils des papes.