À propos des pages senteur
Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente le davana en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent le davana.
En bref
Découvrir le davana
Le davana, Artemisia pallens, est une herbe aromatique originaire du sud de l'Inde, où elle possède une longue histoire religieuse et médicinale.
Accords
Accords associés au davana
Profil
Odeur et profil olfactif du davana
Le davana, Artemisia pallens, est une herbe aromatique originaire du sud de l'Inde, où elle possède une longue histoire religieuse et médicinale. Proche de l'armoise par sa famille botanique, elle s'en distingue pourtant très nettement par son parfum. Sa culture et sa distillation restent concentrées dans quelques régions indiennes, ce qui contribue à son statut de matière relativement confidentielle dans la parfumerie occidentale. Son odeur est fruitée, liquoreuse, chaude, avec des évocations d'abricot mûr, de prune, de fruits secs, parfois de liqueur ou de vin doux. À cela s'ajoutent des facettes herbacées et balsamiques qui empêchent la note de devenir purement gourmande. Le davana est aussi connu pour évoluer de façon très personnelle sur la peau, ce qui renforce son intérêt dans les parfums qui cherchent une signature plus mouvante et plus intime. En composition, il peut enrichir un oriental, complexifier un chypré ou donner à un accord fougère une nuance inattendue. Son usage reste souvent mesuré, parce qu'il possède une couleur très marquée. C'est précisément ce qui fait sa valeur: le davana n'est pas un fruit de plus, mais une matière de transition entre herbe, liqueur et chaleur ambrée.
Parfums
Voir cette senteur dans les compositions
66 parfums mettent le davana en scène.
Affinités
Senteurs fréquemment associées
Ces matières apparaissent souvent en association avec le davana dans les compositions.
Utilisation
Utilisation en parfumerie au fil des années
% de parfums contenant cette senteur
Savoir-faire
Distillation à la vapeur d'eau
L'huile essentielle de davana est extraite par distillation à la vapeur d'eau des sommités fleuries, des feuilles et des tiges de la plante. La récolte a généralement lieu lorsque environ 50 % des plantes sont en pleine floraison, ce qui se produit habituellement de fin février à début mars, soit environ 120 à 125 jours après le semis. Les cueilleurs coupent soigneusement les parties aériennes de la plante, souvent tôt le matin pour préserver la fraîcheur et la concentration des composés aromatiques. Après la récolte, le matériel végétal est séché à l'ombre pendant quelques jours à une semaine avant la distillation. Ce processus de séchage est crucial pour la qualité finale de l'huile. La distillation elle-même est un processus long, d'une durée de 10 à 15 heures. Le rendement en huile essentielle est relativement faible, avoisinant en moyenne 0,2 % de la matière végétale sèche. Cela signifie qu'environ 13 tonnes d'herbe fraîche par hectare produiront environ 12 à 13 kg d'huile de davana. En raison des fluctuations des prix du marché et des défis liés aux conditions météorologiques, les agriculteurs peuvent être découragés de planter, ce qui a un impact sur l'approvisionnement mondial et en fait une matière première précieuse et parfois volatile.
Repères
Dates clés
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Utilisation traditionnelle en Inde
Pendant des siècles, le davana a été utilisé en Inde pour des cérémonies religieuses, notamment en offrande au dieu Shiva, et en médecine ayurvédique pour ses propriétés thérapeutiques.
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Reconnaissance en parfumerie
Au cours du XIXe siècle, le davana a commencé à être reconnu dans l'industrie de la parfumerie pour son arôme unique et complexe, ajoutant de la profondeur aux compositions de parfums.
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Premières distillations commerciales
Les premières distillations commerciales à la vapeur d'Artemisia pallens pour produire de l'huile essentielle auraient été réalisées en Inde.
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Augmentation des exportations
Les exportations d'huile de davana depuis l'Inde ont commencé à s'intensifier, rendant l'ingrédient plus accessible au marché international des parfums et des arômes.
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Lancement d'un parfum grand public
Le davana devient un nom connu des consommateurs de parfums avec le lancement du parfum 'Davana' par Franka M. Berger.
Origines
Origine géographique
Curiosités
Le saviez-vous ?
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Le nom 'davana' dériverait du mot tamoul 'tavam', qui signifie 'parfum'.
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En Inde, les femmes décorent parfois leurs cheveux avec des fleurs de davana.
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Son parfum est connu pour être un 'caméléon', ayant une odeur unique sur la peau de chaque personne en raison de la chimie corporelle individuelle.
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Dans la médecine ayurvédique traditionnelle, le davana est considéré comme un puissant aphrodisiaque et un stimulant de l'humeur.
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Les parfumeurs aiment souvent souligner que le davana évolue de manière très personnelle sur la peau, ce qui en fait une matière recherchée pour les effets de signature.