Eucalyptus
l'eucalyptus : note olfactive en parfumerie — profil, accords associés et parfums qui l’utilisent.
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Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente l'eucalyptus en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent l'eucalyptus.
En bref
Découvrir l'eucalyptus
L'eucalyptus appartient aux Myrtaceae et regroupe plus de 700 espèces d'arbres et d'arbustes originaires d'Australie, de Tasmanie et des îles voisines.
Accords
Accords associés à l'eucalyptus
Profil
Odeur et profil olfactif de l'eucalyptus
L'eucalyptus appartient aux Myrtaceae et regroupe plus de 700 espèces d'arbres et d'arbustes originaires d'Australie, de Tasmanie et des îles voisines. Ces arbres persistants sont célèbres pour leur robustesse et leur adaptation au feu, au point de couvrir l'immense majorité des forêts australiennes. Le nom du genre, issu du grec, renvoie à l'opercule qui protège la fleur avant son ouverture. Si l'eucalyptus reste intimement lié à l'Australie, différentes espèces sont désormais cultivées dans de nombreuses régions tempérées et subtropicales du monde, du bassin méditerranéen à la Chine, au Brésil ou à l'Afrique du Sud. Son odeur est immédiatement identifiable. Elle se caractérise par une fraîcheur puissante, camphrée et médicinale, liée en grande partie à la présence de 1,8-cinéole, aussi appelé eucalyptol. À cette dominante s'ajoutent des facettes mentholées, vertes, feuillues, parfois légèrement résineuses ou boisées. Certaines variétés laissent même apparaître des nuances plus douces, miellées ou discrètement agrumées, qui équilibrent le côté incisif de la matière et lui donnent un relief plus complexe. L'eucalyptus est utilisé depuis des millénaires par les peuples autochtones d'Australie, qui s'en servaient aussi bien pour ses propriétés médicinales que pour des usages pratiques. Après la colonisation, ses vertus sont rapidement reconnues par les Européens. Dès 1788, des chirurgiens de la Première Flotte distillent une huile locale, et la production commerciale démarre en 1852 avec le pharmacien Joseph Bosisto dans l'État de Victoria. Sa réputation antiseptique se diffuse largement, notamment pendant la grippe de 1918-1919. Planté aussi pour assécher certaines zones marécageuses, l'eucalyptus a acquis une place importante bien au-delà de son berceau australien. En parfumerie, il reste une note fraîche et tonique de premier plan, particulièrement appréciée dans les compositions aromatiques et masculines.
Parfums
Voir cette senteur dans les compositions
50 parfums mettent l'eucalyptus en scène.
Carnal Flower
Eau de Parfum
2005
- floral
- frais
- animal
Notes signatures de Carnal Flower : eucalyptus, melon, tubéreuse, noix de coco, jasmin
34 Boulevard Saint Germain
Eau de Toilette
2011
- boisé
- ambré
- épicé chaud
Notes signatures de 34 Boulevard Saint Germain : cannelle, patchouli, rose, cassis, notes boisées
Escape for Men
Eau de Toilette
1993
- boisé
- frais
- fruité
Notes signatures de Escape for Men : eucalyptus, melon, bois de santal, pamplemousse, notes marines
Royal Mayfair
Eau de Parfum
2009
- floral
- boisé
- aromatique
Notes signatures de Royal Mayfair : eucalyptus, gin, cèdre, rose, citron vert
Geranium pour Monsieur
Eau de Parfum
2009
- floral
- frais
- boisé
Notes signatures de Geranium pour Monsieur : anis, bois de santal, menthe, geranium, clou de girofle
Polo Sport Woman
Eau de Toilette
1996
- floral
- frais
- boisé
Notes signatures de Polo Sport Woman : bois de santal, freesia, menthe, melon, citron
Oud Palao
Eau de Parfum
2015
- floral
- boisé
- animal
Notes signatures de Oud Palao : encens oliban, vanille, bois de santal, rose, oud
Archives 69
Eau de Parfum
2011
- herbacé
- sucré
- épicé
Notes signatures de Archives 69 : encens, prune, eucalyptus, poivre rose, patchouli
Laudano Nero
Extrait
2014
- boisé
- ambré
- épicé chaud
Notes signatures de Laudano Nero : encens, cendre, tabac, oud, cognac
Accento Overdose
Eau de Parfum
2019
- floral
- aldéhydé
- fruité
Notes signatures de Accento Overdose : eucalyptus, pin, fruits, rose, jasmin
Affinités
Senteurs fréquemment associées
Ces matières apparaissent souvent en association avec l'eucalyptus dans les compositions.
Utilisation
Utilisation en parfumerie au fil des années
% de parfums contenant cette senteur
Savoir-faire
Distillation à la vapeur d'eau
La principale méthode d'extraction de l'huile essentielle d'eucalyptus est la distillation à la vapeur d'eau. Les feuilles et les rameaux fraîchement récoltés sont placés dans un alambic. De la vapeur d'eau sous pression est ensuite injectée à travers la matière végétale, ce qui fait éclater les glandes microscopiques des feuilles et libère leurs composés aromatiques volatils. Ce processus est contrôlé avec soin, car une température ou une pression excessive peut dégrader la qualité de l'huile. La vapeur, désormais chargée d'huile d'eucalyptus, est dirigée vers un condenseur. Là, elle est refroidie, ce qui la fait retourner à l'état liquide. Le liquide obtenu est un mélange d'huile essentielle et d'eau (hydrolat). Comme l'huile et l'eau ne se mélangent pas, l'huile essentielle se sépare naturellement et flotte à la surface de l'hydrolat. Elle est ensuite soigneusement siphonnée. Le rendement en huile essentielle peut varier considérablement en fonction de l'espèce, du lieu et de l'âge des feuilles, se situant généralement entre 1 % et 3 % du poids sec de la matière végétale. Les feuilles distillées sont souvent réutilisées comme combustible pour les chaudières de distillation ou comme paillis, ajoutant une dimension de durabilité au processus.
Repères
Dates clés
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Utilisation traditionnelle par les Australiens autochtones
Les peuples autochtones d'Australie utilisent l'eucalyptus depuis des milliers d'années à des fins médicinales, notamment pour soigner les blessures, la fièvre et les infections respiratoires, ainsi que pour des usages pratiques comme la fabrication d'outils et l'hydratation.
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Dénomination botanique
Le botaniste français Charles Louis L'Héritier de Brutelle, travaillant à Londres, décrit et nomme pour la première fois le genre 'Eucalyptus' à partir du grec signifiant 'bien couvert', en référence à l'opercule de la fleur.
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Première distillation
Les chirurgiens Dennis Considen et John White, membres de la Première Flotte britannique en Australie, distillent de l'huile d'eucalyptus à partir d'une espèce locale pour traiter les problèmes respiratoires des bagnards et des soldats.
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Début de la production commerciale
Le pharmacien de Melbourne Joseph Bosisto établit la première usine de distillation commerciale d'huile d'eucalyptus à Victoria, en Australie, marquant le début du commerce mondial.
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Introduction en Europe et en Afrique
Suivant les conseils du botaniste Ferdinand von Mueller, des graines sont envoyées en Algérie par le gouvernement français pour être plantées dans des zones marécageuses afin d'aider à lutter contre le paludisme en asséchant le sol.
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Demande durant la pandémie de grippe
La demande d'huile d'eucalyptus explose dans le monde entier pendant la pandémie de grippe espagnole en raison de ses bienfaits reconnus pour les affections respiratoires.
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Basculement de la production mondiale
Le coût de production en Australie augmente, permettant aux huiles moins chères d'Espagne et du Portugal de conquérir une part importante du marché. Cela marque le début d'un basculement où les sources non australiennes dominent l'approvisionnement.
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Essor de la production chinoise
La Chine commence à développer sa production d'huile d'eucalyptus, devenant à terme le plus grand producteur mondial, représentant environ 75 % du marché mondial, bien qu'une grande partie soit dérivée de fractions de laurier-camphrier.
Origines
Origine géographique
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Origine
Producteur (faible → fort)
Origine et producteur
Carte indisponible.
Origine : AUS, IDN, PHL
Producteurs :
BRA (6),
CHL (2),
CHN (75),
ESP (4),
PRT (8),
ZAF (5)
Curiosités
Le saviez-vous ?
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L'eucalyptus est la principale source de nourriture des koalas.
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Le nom des 'Blue Mountains' près de Sydney, en Australie, provient de la brume bleutée créée par les huiles volatiles libérées par les vastes forêts d'eucalyptus.
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Il a été découvert que certaines espèces d'eucalyptus absorbent des particules d'or microscopiques du sol par leurs racines et les déposent dans leurs feuilles.
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Il est surnommé 'l'arbre à fièvre' pour son usage traditionnel contre la fièvre et sa capacité à assécher les zones marécageuses infestées de moustiques, aidant ainsi à lutter contre le paludisme.
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De nombreuses espèces d'eucalyptus peuvent repartir après un incendie grâce à des bourgeons protégés sous l'écorce ou à leur lignotuber souterrain, ce qui explique leur résilience spectaculaire dans le bush australien.
