À propos des pages senteur
Les pages senteur d’Affinez présentent une note olfactive précise, décrivent son profil, montrent les accords avec lesquels elle est souvent associée, et listent une sélection de parfums qui l’utilisent.
Cette page présente la glycine en parfumerie, son profil olfactif, les accords qui lui sont fréquemment associés et des exemples de parfums qui utilisent la glycine.
En bref
Découvrir la glycine
La glycine est une liane florale spectaculaire, célèbre pour ses longues grappes retombantes et son parfum suave.
Accords
Accords associés à la glycine
Profil
Odeur et profil olfactif de la glycine
La glycine est une liane florale spectaculaire, célèbre pour ses longues grappes retombantes et son parfum suave. En parfumerie, elle se situe dans un registre floral riche, mais moins capiteux qu'une tubéreuse et plus onduleux qu'un lilas. La note glycine évoque à la fois la cascade de fleurs, le printemps installé et une certaine élégance un peu ancienne. Son profil olfactif est floral, poudré, miellé, parfois légèrement vert ou aqueux, avec une douceur enveloppante qui peut rappeler par endroits la jacinthe ou le lilas. La glycine apporte une présence florale ample sans devenir écrasante. Elle convient bien à des compositions romantiques, de jardin ou de pergola en fleurs, avec une vraie sensation de volume et de retombée florale. Très valorisée en Asie orientale puis dans les jardins européens, la glycine porte une forte charge culturelle liée à la beauté, à la longévité et à l'attachement. Cette profondeur symbolique explique sa bonne tenue dans l'imaginaire parfumé. En composition, elle donne une floralité généreuse, un peu rêveuse, avec quelque chose de suspendu et de très printanier.
Parfums
Voir cette senteur dans les compositions
16 parfums mettent la glycine en scène.
Love, Chloé
Eau de Parfum
2010
- poudré
- floral
- musqué
Notes signatures de Love, Chloé : notes poudrées, lilas, neroli, musc, iris
Blv
Eau de Parfum
2000
- musqué
- poudré
- floral
Notes signatures de Blv : gingembre, glycine, vanille, bois de santal, musc
Daisy Dream
Eau de Toilette
2014
- musqué
- floral
- frais
Notes signatures de Daisy Dream : glycine, mûre, noix de coco, jasmin, poire
Ostara
Eau de Toilette
2015
- floral
- frais
- boisé
Notes signatures de Ostara : narcisse, vanille, cire d'abeille, jacinthe, feuille de violette
My Burberry Blush
Eau de Parfum
2017
- floral
- frais
- sucré
Notes signatures de My Burberry Blush : rose, citron, jasmin, pomme verte, grenade
Totally White 126
Eau de Parfum
2016
- floral
Notes signatures de Totally White 126 : glycine, lilas, aubépine
9
Eau de Toilette
1984
- floral
- boisé
- vert
Notes signatures de 9 : encens, tubéreuse, bois de santal, mimosa, ananas
Wisteria Hysteria
Eau de Toilette
2014
- musqué
- floral
- frais
Notes signatures de Wisteria Hysteria : encens oliban, glycine, mate, rose, clou de girofle
Extravagance d'Amarige
Eau de Toilette
1998
- floral
- boisé
- épicé
Notes signatures de Extravagance d'Amarige : glycine, souci, bois de santal, mandarine, ambre
Olene
Eau de Toilette
1988
- floral
- frais
- sucré
Notes signatures de Olene : chèvrefeuille, glycine, narcisse, jasmin, notes herbacées
Affinités
Senteurs fréquemment associées
Ces matières apparaissent souvent en association avec la glycine dans les compositions.
Utilisation
Utilisation en parfumerie au fil des années
% de parfums contenant cette senteur
Savoir-faire
Reconstitution / Headspace
Capturer le véritable parfum de la glycine est un défi majeur en parfumerie, car les fleurs délicates ne libèrent pas bien leurs composés aromatiques par les méthodes traditionnelles comme la distillation à la vapeur, qui peut détruire les molécules odorantes fragiles. Par conséquent, un absolu ou une huile essentielle naturelle de glycine est extrêmement rare et commercialement inexistant. Les parfumeurs s'appuient presque exclusivement sur la création d'un « accord » ou d'une reconstitution de glycine. Ceci est souvent réalisé grâce à la technologie du headspace, où l'air et les composés volatils autour de la fleur vivante sont analysés par chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse (GC-MS). Cette analyse identifie les molécules odorantes clés — telles que le linalol, le (E)-β-ocimène et le benzoate de méthyle — que les parfumeurs utilisent ensuite comme modèle pour mélanger habilement des ingrédients naturels et synthétiques afin de reproduire le parfum complexe de la fleur. Cette dépendance à la reconstitution signifie qu'il n'y a pas de problèmes écologiques liés à la récolte, mais elle souligne également la nature insaisissable et éphémère du parfum naturel de la fleur.
Repères
Dates clés
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Première Mention dans la Littérature Japonaise
La glycine est mentionnée dans le 'Kojiki', le plus ancien recueil historique du Japon, et figure en bonne place dans le 'Manyoshu', la plus ancienne collection de poésie japonaise existante.
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Introduction de la Glycine Américaine en Europe
Le naturaliste Mark Catesby introduit l'espèce de glycine américaine (Wisteria frutescens) de la Caroline en Grande-Bretagne.
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La Glycine de Chine Arrive en Europe
Des boutures de Wisteria sinensis sont envoyées d'un jardin de marchand à Canton, en Chine, vers l'Angleterre, marquant son introduction en Occident.
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Le Genre 'Wisteria' est Nommé
Le botaniste Thomas Nuttall établit et nomme officiellement le genre Wisteria, le distinguant du genre Glycine où il était auparavant classé.
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La Danse Kabuki de la 'Vierge à la Glycine'
La célèbre danse Kabuki 'Fuji Musume' (La Vierge à la Glycine) est jouée pour la première fois à Edo, au Japon. La branche de glycine portée par la danseuse symbolise l'amour.
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Introduction de la Glycine du Japon en Occident
La Wisteria floribunda, originaire du Japon, est introduite en Amérique vers 1830 et plus tard en Europe, prisée pour ses longues grappes de fleurs parfumées.
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Immortalisée par les Peintres Impressionnistes
La glycine devient un sujet populaire pour les artistes impressionnistes, notamment Claude Monet, qui l'a peinte à plusieurs reprises dans son jardin de Giverny.
Origines
Origine géographique
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Origine
Producteur (faible → fort)
Origine et producteur
Carte indisponible.
Origine : CHN, JPN, USA
Producteurs :
CHN (75),
FRA (50),
GBR (50),
JPN (80),
USA (60)
Curiosités
Le saviez-vous ?
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Le genre 'Wisteria' a été nommé par le botaniste Thomas Nuttall en 1818 en mémoire du Dr Caspar Wistar, bien que l'erreur d'orthographe de Nuttall persiste dans le nom.
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Au Japon, la glycine est un symbole puissant dans le folklore, réputée pour repousser les démons.
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Toutes les parties de la glycine, en particulier les graines, sont toxiques en cas d'ingestion.
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La plus grande plante à fleurs du monde est une glycine à Sierra Madre, en Californie, plantée en 1894, qui couvre plus d'un acre et pèse 250 tonnes.
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Les lianes de la glycine de Chine s'enroulent dans le sens antihoraire, tandis que celles de la glycine du Japon s'enroulent dans le sens horaire.
